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第105章 牡丹鱼片(3/3)

吃货厨神发家指南  | 作者:网络收集|  2026-01-15 08:36:59 | TXT下载 | ZIP下载

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跑堂端上来一壶洛神花茶,给每个人倒上一杯后退去。

  在座女眷都是爱花爱美之人,她们一听这茶名便觉得欢喜,再看这洛神花茶茶汤,只见颜色艳丽通红,美艳至极。

  “入口微酸而顺口,酸后回甜,味道着实不错。”陆夫人不由夸赞。

  李夫人和顾夫人接连点头。

  李夫人道:“就是实在贵了些。”她家是专做丝绸布匹生意的,县城中的布坊还有制衣局都是她家的。但饶是如此,李夫人仍然觉得这一个人五两银子的费用有些贵。

  酒楼定价分为三类。

  二楼的厅堂木案、二楼的包厢还有三楼都是不同的定价。

  厅堂内可以点菜,包厢内是按人数交费,三楼则直接付的是包场的费用。

  他们几人既要来包厢,便都选择按人数交费。三家六口人,便是三十两银子,这着实有些肉疼。

  顾夫人笑道:“妹妹,五两银子罢了,还比不上回推牌九我输给你那些呢,更比不上你们家制衣局里一件衣裳。且这里布置雅致,连这茶水都不凡,想来五两银子是值的。”

  “这倒是。”李夫人隐隐对接下来要吃的东西有些期待。

  三位夫人闲话家常,就着茶水和点心边吃边谈,她们并没有等多久。

  很快,宋墨玉所制的牡丹鱼片端入到包厢内。

  “这么漂亮竟然是鱼肉做的?”陆夫人仔细看着眼前这道菜,凑近后浓烈的鱼香味袭来。

  李夫人已经率先尝了一口,这一口下去酥香的口感混合着酱汁的味道,又带着点山药的清甜,着实鲜美。

  几人已经忘记刚才说五两银子到底值不值的话,一心只吃着碗里的鱼片,只觉得份量太少,这才吃了几口便没有了。

  按人数收费,她们事先是不知晓菜单的,真不知道下道菜是什么。还能像这道菜一样好看又好吃吗?

  此时的酒楼大门处,落雪缤纷,走进一个约二十岁年纪的郎君来。

  他身形高挑瘦削,五官俊朗却带着几分拒人千里之外的疏离感。他穿着一件灰青色的长袄,收伞的两只手上却满是老茧,一看便是做惯了手上活的人。

  陈司悬刚送了一个客人上楼,他见有新客人来便迎了过来。

  这人却不说来吃饭,点了名要找宋墨玉。

  陈司悬笑了笑:“我们掌柜的在后厨忙碌,这会怕是不方便。”

  这人略沉思了片刻:“包厢可还有空?”

  “自然是有的。客人,我们包厢按人数收费,一人是五两银子。”陈司悬道。

  “怎生这么贵……”这人低声冒出一句,“可否吃完再给?”

  “自然可以,楼上请。”陈司悬上到二楼,正好看到陈平过来,便让陈平把人带去了包厢。他则朝着后厨过去。

  宋墨玉正在剥虾,听了陈司悬的话不免奇怪:“有人找我?你还不认识?”

  “是啊。”

  “你盯着他点,别是来捣乱的。”宋墨玉今天开业第一天不想出任何意外。

  “放心,我已经叮嘱陈平了。你这边有事再叫我,我先去忙。”陈司悬干劲十足,一丝不苟地履行起领班的职责来。

  作者有话说:

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