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第916章 从糖三角到蜜三刀(2/2)
厨神，把师姐们喂成女帝 | 作者:菠萝披萨| 2026-02-05 03:14:07 | TXT下载 | ZIP下载
，另一口锅添了些水，后加了些麦芽糖，白糖，还有冰糖煮开。
“熬糖浆，蜜三刀要在糖浆里浸泡一两个时辰才好。”
“糖浆也有说法，想要蜜三刀吃起来蜜甜柔软就熬的短一点，让里面水多一点，想让蜜三刀吃起来内外都有点脆，那就要熬久一些，让水多蒸发，但是也不能熬太久，不然就成拔丝蜜三刀…得，拔丝水果这个你们做的比我在行。”
“炸蜜三刀得油温不用太高，三成热下进去，全程小火，麦芽糖容易上色想必大家都清楚。”
蜜三刀炸熟之后不用复炸，捞出来直接放进糖浆锅里，开始承受无边无际的甜蜜！