凑又是一人一大桌子菜。

众人第一筷子都是那份熘肝尖。

别的不说，材料就足以让任何人心动。

“软…不对，应该说是柔嫩，吃起来有点像肺，血液熟透之后的香味很浓郁，芡汁像是汤一样在味蕾上散开，满口清香。”

这份肝里没有任何血腥味，毕竟材料等级在这。

“平时做的熘肝尖要趁热快点吃，冷了是一定会腥的，而且还会有血水流出来。”

林东方很少在吃法上做出叮嘱，菜做好了怎么吃那是食客的自由，但是熘肝尖不行。

又不是谁都有他现在用的时间暂停盘子，菜能一直保持刚刚出锅的状态。

“这个土匪猪肝我给满分，太对我胃口了。”

“虽说是寻常猪肝，一点血腥味都没有，入口软中带着弹脆，香辣过瘾！”