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温六分热就行。
而罗修显然完成的妙到巅毫。
就在所有人以为这一次应该牛排煎好的时候。
轰!
罗修的眼眸中也仿佛映衬出了一道火苗。
旁边的平底锅下,又猛地冒出了一股猛烈的大火,汹涌般映衬着每个人吃惊的脸庞。
罗修体内的灵气,如瀑布般倾泻而出,1秒钟都没坚持到,直接消耗殆尽。
而那火焰,瞬时冲天而起。
大的令人难以想象。
大火,也就是最后的武火加工,中华料理之中……最引人入胜的烹饪场面。
嗤啦啦——
一块通体焦黄的牦兽肉,瞬间被煎的通透……而罗修的手猛地再次一抖,牦兽肉飞到了半空,下落已经翻转了身,再次大火豪煎。
前后,只用了5秒钟。
有的人呼吸都没开始,却已经结束。
最猛烈的大火,来得快,去的也快!
啪!
关闭炉灶,罗修还没等所有人反应过来的时候,他已经从一旁拿起了碗碟,另外一只手猛地一抖平底锅。
唰!
焦黑微红的牦兽肉,在空中抛出了一个美妙的抛物线,直接被另外一只手的碗碟所托住!
而后碧木制作的木盖子,一把盖住!
嗤啦!
碧木盖子被罗修用力一握,牦兽肉,瞬间安然的躺在了碗碟之内……而且,全部密封。
一切,看上去行云流水,酣畅淋漓。
“半炉火后,牦兽肉出锅!”
罗修淡淡的看着所有人,而后将碗碟,扣在了自己的桌前。
这时,众人才从刚刚的震撼之中,反应过来。
太吃惊了!
所有人都被罗修的最后几个动作,吓得够呛!
从中火,到大火,再到碧木盖住,一切都在眨眼之间,却又一气呵成,让人感觉到了一种高深莫测的厨艺。
这最后的35秒,罗修才真的好像是一名顶尖的中华料理厨师。
那一举一动,无比显示着那速度和激|情……
“我们中国菜,所有的精华,可都沉淀在……最后的30秒!”
“那是精华最浓烈的一刻!”
罗修神采自信,哪怕对手做出了7道光的高阶灵食,他都无所畏惧,有着和其一战的资本!
因为,他是厨神!
【82】罗修最终呈现的菜品!
美食大陆,将灵食分为四阶。
这四阶,分为初、中、高阶和极品。
极品灵食,是指超越九道光的菜品,无限接近于传说中的——“灵膳”!
而初阶的灵食,则是发出三道光之内的菜品。
四道至六道,这是中阶;而7-9,则为高阶。
李玄臣的【天澜煅牦心】,因为七道光,而被认定高阶灵食,这是在座所有人,都没法做出来的一种菜品,那灵性的浓郁,已经形成了道道白光。
好一会儿,才逐渐收敛……灵性被收到了菜品之中。
不过,所有人的震惊只持续了一会,就被罗修那最后的35秒所吸引住了全部心神。
众人顷刻间才反应过来。
如果一开始所有的工序都是西式料理的话,那最后的35秒,绝对是中式的巅峰。
中西合璧!
真正的中西合璧!
“在时间已经过了九成的时候……罗掌柜的菜品,居然才刚刚开始?”
王羲有些诧异,所有人都有些不敢置信。
那35秒,简直就有些惊心动魄。
不过刚刚把碧木包裹住牦兽肉的罗修,这时候也恢复了神情,微微一笑道:“我做的菜品,是在最后十分之一的时间里,方能见真章的!”
那35秒,才是“中国菜魔术”真正的精髓之处。
那惊人的速度,动作简直快的让人看不清。
“中国菜,是能利用大火快炒,将食物的美味与香味,在瞬间引出并立即保留,所以被称为——火的菜肴,这是世界上任何一种菜品,都不能比拟的特别之处!”
罗修对自己从小练就的菜系,无比骄傲。
西餐的大火,并不能锁住美味与香味。
李玄臣看着罗修身前碧木盖住的碗碟,想着刚刚他翻炒和颠勺的样子,都如同做梦一般。
大概不止他,全九重楼的食客,还是头一次看到这么做牦兽肉的。
简直就像是……做菜的艺术。
居然采用颠勺和大火翻炒……这估计,全美食大陆,不,前世的地球,罗修也算是唯一一个。
“不过,虽然做菜的方式……看上去异常玄乎,但要说超越我的品阶,那也无疑是痴人说梦的!”
李玄臣在那笑着,哪怕罗修施展了浑身解数,在他们看来,都是没用的。
食材的差距,灵诀的差距,还有玄阶的厨具,这种种,都无疑不是罗修所能对抗的。
整个九重楼,因为罗修的菜品,而陷入了死一般的寂静。
叶微澜在一旁祈祷着。
时间,则是慢慢的过了十分钟。
唰!
罗修突然动了。
所有的灵厨,包括李玄臣,眼眸瞬间扫向了他的双手。
因为,最终菜品的呈现,需要罗修亲自揭开。
“时间有限,只做了这一份……不过,10人份,应该够品尝一下的了!”
啪!
话音刚落,罗修猛地揭开了碧木盖。
咻!咻!咻!
一道极致的光芒,混合着热气腾腾的气雾,就如同白练当空,瞬间铺陈而出。
一刹那,整个九重楼,都被这一道道白光所笼罩。
至极的光芒,冲击着每个人的眼神。
瞳孔中,只有那一抹白色。
“什……什么?”
李玄臣心神震颤,他怎么都不可能会想到,一个普通的厨师,居然……能做出灵食,而且……还不是一般的灵食。
第一道灵光:食材,T骨的牦兽肉,自带的灵性。
第二道灵光:解冻和静置,将牦兽肉的灵性,瞬间增强一波!
第三道灵光:逆纹切和腌制,牦兽肉足以媲美中阶的灵材。
……
一道道光,都象征着罗修的技
