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搭配汤点和炖菜用的,还是第一次听说,研磨出汁后,煮了可以这般美味!
生的玄玉菽汁,那可是大毒之物啊!
“真了不起呢!”
“雪月城出了个不得了的灵厨啊!”
“好像……听说还没灵测吧?”
“小掌柜灵测肯定一鸣惊人!”
无数灵厨在那窃窃私语,而罗修已经开始用玄玉菽研磨的“玄玉豆浆”,制作起了“玄玉豆腐”。
众所周知,这制作豆腐的原料,就是豆浆。
所有豆腐都是通过豆浆,在加上凝固剂,冷却而成。
而豆腐花,在中国是很普通平常的一样小吃,但它却不是用豆腐做成的,而是豆浆和豆腐中间的一道产物。
甚至可以说,豆腐就是通过豆腐花,压制而成。
“豆腐……是由烧开的豆浆,再加入凝固剂的锅内,共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体……”
罗修手中一点不慢,将刚才石磨磨出的生豆浆,用滤布过滤后,倒入了锅中。
啪!
罗修引动着体内的火苗,在那煮了起来。
“凝固剂!”
罗修拿出了一些结晶,这是专门做豆腐的凝固剂。
一般的凝固剂,在罗修前世,用的最普遍的,则是石膏。
这石膏当然和民用石膏不同,食用石膏是完全无毒的,甚至,含有大量钙和磷,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病都有一定功效。
不过异世界么,食用石膏的制作相当麻烦,罗修用到的是——盐卤!
盐卤是中国古代制作豆腐的关键,也是一种凝固剂,是海水蒸发,残留冷却后析出的氯化镁结晶。
罗修之前因为制作食盐,就顺带把盐卤也一块提炼了。
方法和食盐差不多,祛除有毒的物质,利用饱和度来区别具体的结晶。
……
唰!
将盐卤放入了另外的一个大锅内,加入水,开始搅拌化开。
约莫过了片刻,旁边放入豆浆的大锅发出了咕嘟嘟煮沸的声音,甚至,一丝丝豆浆的香气在那弥漫。
“假沸!”
罗修眼神一亮,等豆浆煮沸了三四次,才拿起隔热的厚布,端起雾气腾腾的豆浆,一股脑倒入盐卤的大锅之中。
轰!
就在倒入的刹那,光芒瞬间爆射。
那一股股发亮的白光,让周围无数的灵厨双目爆睁。
六道灵光!
这豆浆的品质,居然接近了高阶灵食。
而原本丝滑乳白的豆浆,在接触盐卤后,一下子剧烈收缩起来。
哗啦啦——
罗修一把拿起大勺子,沿着顺时针在那均匀搅拌起煮沸的豆浆,等到盐卤和热豆浆充分混合,才不由长长呼出一口气。
用玄玉菽制作的豆腐花,大功告成。
大锅内,热气腾腾,却散发着至极的美味……而随着罗修的搅拌,原本散发的六道灵光,瞬间……
又多出了一道!
七道!
“什么?!”
“七道灵光!”
“高阶灵食!”
无数灵厨大吃一惊。
这一道豆腐花,居然变成了高阶。
“这般随意的制作,就能诞生高阶灵食?”
“太夸张了!”
“高阶灵厨的实力了啊!”
所有人目瞪口呆,一直在一旁观察的一个老者,也是眼神微微收缩了下,他身后畏畏缩缩站着的一人,如果罗修看到,定出认出来。
食极宗的灵厨楚言。
“随意烹煮,居然能幻化成高阶……小伙子,这什么豆腐花,能给我来一碗么?”
一道中气十足的声音,这时却猛地传进了众人耳中。
一个老者越众而出,站到了罗修面前。
“师尊!”
推磨的李玄臣,不由得回头,整个人已如遭雷殛,愣在了当场。
虽然他知道自己留在九重楼,叶老肯定会来,但没想到……他居然来的如此之快!
“叶圣手!”
“食极宗的叶圣手!”
“他怎么来了?”
无数的灵厨也都看到了来人,齐齐色变,瞬间自发的让开了一条路。
叶老脸色平静,眼神紧紧盯着罗修:“能给我……来一份么?”
唰!
一枚亮晶晶的须弥芥,出现在了叶老的手掌心之中。
【3】这应该……是一份高阶灵材!
“能给我来一碗么?”
罗修不由得抬头,却看到一个老者,目不转睛的盯着自己。
而身旁众人的反应,也很好的说明了,这个老者的身份和地位,很不一般。
叶老其实已经来了有那么一会,原本他是想问罗修直接要人,但显然没想到……九重楼的生意会这么火爆。
当看到罗修做出中阶的灵食后,他居然也有些忍不住了。
没人能够抗拒豆腐花的美味。
叶老自认为吃过的灵食和灵膳无数,但这般稀奇之物,也是第一次看到。
“100块灵晶,应该够了吧?”
叶老开口说着,一旁的李玄臣却是上前,恭敬道:“师尊!”
“呵,你还知道我是你师尊?出了这么大的事,不回食极宗禀报一声?这给小酒楼打杂,难道连宗门都不能回了?”
叶老看着李玄臣,撇了罗修一眼,神态颇有些倨傲。
原本罗修还想给他上一份豆腐花,但老者那居高临下的态度,着实令人不爽!
“如果要点菜,还请排队!”
罗修指了指一众灵厨:“大家伙都排了好一会了,你这插队像什么话?”
“嗯?”
叶老以为自己听错了:“你让我排队?”
“小子,你知道我是谁么?”
叶老不怒反笑。
一旁的灵厨们也都完全傻眼了啊……这罗掌柜不知道来人身份么?
“罗掌柜,这是叶老,食极宗的长老!”
王羲在一旁忍不住提醒,罗修却依旧挺着了身子:“那也要排队,这是我九重楼的规矩!”
“哪怕你是圣手,也不例外!”
哗!
所有人顿时吃惊的看着罗修,叶老也死死的盯着他,说实话,这辈子他还是第
