原的衣角，“你还记得米泽店里的面团硬度吗？”

灰原顺着他的目光看向冰碴，眼神瞬间锐利起来：“零下二十度冷冻后的高筋面团，硬度能达到花岗岩的三成。用来当钝器，足够造成这种不规则伤口。”

夜一也蹲下身，指尖划过水渍：“而且加热后会软化成面糊，指纹和血迹都会被糊住，根本留不下证据。”

三人对视一眼，都从对方眼里看到了肯定。柯南立刻跑到后厨，找到正在收拾厨具的山浦隆：“山浦叔叔，今天米泽先生来过吗？”

山浦愣了一下：“来过，说是要借两袋荞麦粉，说他的咖喱不够辣，想加点粉中和一下。当时我在忙，就让他自己去仓库拿了。”

“他什么时候走的？”

“大概下午四点半，比楠见来闹事早十分钟。”山浦回忆着，“对了，他还问我洗手间的投币锁是不是坏了，说上次用总卡不住。”

柯南心里咯噔一下——四点半到四点四十，正好是案发前的“黄金十五分钟”。米泽完全有时间把冻面团藏在洗手间的通风管道里，等楠见进来后，再从外面用特制工具卡住投币锁的芯轴，让门无法从内部打开，最后用遥控器加热面团，让凶器“消失”。

可怎么证明呢？

灰原似乎看穿了他的心思，从口袋里掏出个小小的检测盒：“我带了酚酞试剂。冷冻面团里加过碱水防腐，遇酚酞会变红。”

夜一立刻找来根长竹竿，小心翼翼地捅向通风管道。竹竿末端沾着的试剂刚伸进去，就瞬间染上了胭脂红。三人刚要欢呼，外面突然传来目暮警官的声音：“中野史绪小姐，麻烦你跟我们走一趟。”

柯南跑到前厅，只见中野史绪被两名警察夹着，脸色惨白。她的寿司刀上沾着暗红的痕迹，目暮警官正举着证物袋：“这把刀的弧度，和楠见后脑勺的伤口完全吻合。而且我们查到，你上周就买了同款刀，说是要‘处理麻烦’。”

“不是我！”中野史绪挣扎着，眼泪顺着脸颊往下掉，“这把刀是米泽借去用的，他说要切冻豆腐！”

“反对！”米泽友二突然站出来，推了推眼镜，“中野小姐上周明明跟楠见先生见过面，说只要他肯降价收店，就愿意当他的‘美食街代言人’。大家都听见了！”

周围的商户纷纷点头，山浦隆也皱起眉：“我确实听到过你们吵架，中野说‘与其被你逼死，不如自己走’。”

中野史绪的脸瞬间变得惨白，嘴唇哆嗦着，却一个字也说不出来。柯南知道，再拖下去，她就要被当成真凶带走了。他飞快地跑到小五郎身后，按下麻醉枪的开关——

“唔！”小五郎突然捂住后颈，眼神变得迷离，顺势坐在旁边的椅子上，“咳咳，目暮警官，先别急着抓人。”

目暮一愣：“毛利老弟？你有新发现？”

“当然。”小五郎（柯南）清了清嗓子，指着中野史绪的寿司刀，“这把刀是柳刃刀，刀刃薄如纸，适合切生鱼片，却绝对捅不出这种钝器伤口。不信你看——”

他示意夜一递过块冻面团，用柳刃刀轻轻一划，面团瞬间裂成整齐的两半，切口光滑如镜。“楠见的伤口边缘是锯齿状的，明显是被棱角不规则的硬物砸出来的。”

米泽友二立刻反驳：“可凶器呢？现场根本没有符合的东西！”

“凶器已经被吃掉了。”小五郎（柯南）的声音突然提高，目光直直射向米泽，“米泽先生，你今天的咖喱里，是不是加了过量的阿魏？那东西去腥效果强，却会留下特殊的苦杏仁味——就像楠见头发上沾着的味道一样。”

米泽的脸色微不可查地变了变：“我……我只是手抖多加了点。”

“是吗？”小五郎（柯南）冷笑一声，“那通风管道里的碱水痕迹，也是你手抖弄上去的？”他冲夜一使了个眼色。

夜一立刻举起沾着酚酞试剂的竹竿，红色的痕迹在灯光下格外刺眼：“这是从洗手间通风管里找到的，和米泽店里冻面团用的碱水成分完全一致。你用面团砸晕楠见后，故意把中野的刀放在旁边，再用遥控器加热面团，让它顺着管道流进下水道，只留下这点痕迹。”

米泽的额头渗出冷汗，却还在强撑：“证据呢？没有证据就是污蔑！”

“证据在这里！”灰原突然开口，举起手机，屏幕上是段监控录像——米泽下午四点半进仓库时，口袋里鼓鼓囊囊的，手里还攥着个小小的遥控器，“这是山浦叔叔店里的监控，你以为关了前厅的，仓库的也能关吗？”

米泽的肩膀瞬间垮了下去，他瘫坐在地上，声音沙哑：“是他逼死了田村先生……”

田村先生，正是二十年前教山浦、中野和米泽开店的荞麦面师傅。米泽的眼泪混着鼻涕流下来：“田村先生当年不愿意搬店，楠见就断了他的水电，还在他的面里下泻药，逼得他最后在仓库里上吊了！我在他的日记里看到的，他说‘若有来生，定要让楠见尝尝绝望的滋味’！”

他抬起头，通红的眼睛望着中野史绪：“我本来不想连累你……可你居然答应楠见，要把店改成网红打卡地，还要拆了田村先生亲手种的樱花树！你忘了他怎么教我们揉面的吗？‘要留三分韧，才够嚼出麦香’！”

中野史绪的眼泪也掉了下来：“我……我只是想让日子好过点……”

“好过？”米泽苦笑，“没有根的日子，再富也像嚼蜡。”

目暮警官挥了挥手，警察上前铐住米泽。路过樱花树时，米泽突然停下脚步，望着枝头刚结的花苞，轻声