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睛都亮了。
“其他人!” 林小满环视一圈,“搬桌子!拼大台!把咱们那些试菜用的好酒好饮料都拿出来!今晚,没有老板员工,只有一起扛事儿的兄弟姐妹!咱们边吃边喝,边聊边骂!骂这该死的延期!骂那背后捅刀子的王八蛋!有什么憋屈,有什么想法,有什么对餐厅的‘深仇大恨’,统统给我倒出来!”
这个提议太过突然,也太过……接地气。
短暂的寂静后,人群爆发出混杂着惊讶和兴奋的议论声。
“在店里吃火锅?这……行吗?”
“压力测试?吐槽大会?老板这是唱的哪一出?”
“骂王胖子?这个我喜欢!我攒了一肚子国骂呢!”
看着大家脸上重新焕发的光彩和跃跃欲试的表情,林小满知道,第一步,成了。
很快,几张长条桌被拼在了一起,铺上了干净的桌布。
老张带着他的得意弟子在开放式厨房里热火朝天地忙活起来,浓郁的、勾魂夺魄的麻辣火锅香气霸道地弥漫了整个餐厅,冲淡了之前压抑的气氛。
新鲜的毛肚、黄喉、鸭肠、手切牛羊肉、各色蔬菜菌菇琳琅满目地摆满了长桌。
冰镇的啤酒饮料冒着凉气。
当翻滚着红油和密密麻麻花椒辣椒的九宫格火锅被端上桌时,气氛瞬间被点燃了。
大家围坐在一起,最初的拘谨很快在滚烫的锅气和冰爽的啤酒中消散。
林小满率先举起酒杯,站了起来。
灯光下,他的表情真挚而带着点豁出去的豪气。
“兄弟姐妹们!这第一杯!” 他声音洪亮,“敬咱们自己!敬咱们这帮子,被人背后捅刀子、开业被延期,还特么在这儿吭哧吭哧擦地板、搞卫生、研究怎么让消防指示牌更亮的……傻子!疯子!追梦人!”
这自嘲又带着热血的开场白,瞬间引起了共鸣。
“敬傻子!”
“敬疯子!”
“敬追梦人!”
杯子哐当哐当地碰在一起,金黄的啤酒泡沫欢快地溢出杯沿。
滚烫的毛肚下锅,七上八下,裹挟着浓烈的麻辣鲜香送入口中,瞬间点燃了味蕾,也点燃了话匣子。
几杯酒下肚,气氛彻底放开。
“我先来!” 负责酒水的小伙子脸涨得通红,不知是辣的还是激动的,“我就想骂!王胖子那个‘四海宴’,装修得跟暴发户灵堂似的,金灿灿晃瞎眼!门口那俩石狮子丑得辟邪都嫌丢份!就这品味,还敢挖我们的人?晓雯姐过去管大堂?不怕客人被那装修吓跑吗?” 他夸张地挥舞着筷子,引来一片哄笑。
被点到名的晓雯,原本有些心事的脸上也忍不住露出了笑容。
老张捞起一筷子裹满红油的鸭肠塞进嘴里,烫得直哈气,含糊不清地吼:“高薪?办公室?呸!老子在厨房颠勺二十年,闻着油烟味才得劲儿!坐办公室?那不得憋出痔疮来!老王八蛋懂个屁的厨师!他那店里的招牌菜,我闭着眼睛用脚炒都比他们强!” 这粗俗又解气的比喻让众人笑得前仰后合。
一个平时文静的服务员也红着脸,小声吐槽:“他们……他们那个hR找我,说给我翻倍工资……可说话的时候,眼睛一直往我领口瞟……恶心死了!咱们店虽然还没开业,可林哥看我们,眼神干干净净的!就冲这个,给座金山我也不去!” 这意外的爆料更是激起了群情激愤和对林小满人品的肯定。
林小满认真地听着每一个人的吐槽、抱怨甚至愤怒的咒骂,时不时点头,适时地添酒、下菜。
当气氛到了最热烈、也是最放松的时候,林小满再次站了起来。
餐厅里安静下来,只剩下火锅咕嘟咕嘟的翻滚声。
他的目光缓缓扫过每一张年轻而真诚的脸庞,眼神坦荡而灼热。
“大家的话,我都听到了。” 他的声音不高,却清晰地传到每个人耳中,“骂得好!骂得痛快!王胖子挖人,开高薪,许大愿,无非是看我们年轻,看我们遇到了困难,想趁火打劫,拆了我们这个好不容易搭起来的‘草台班子’!”
他故意用了对方贬低他们的词。
“没错!我们现在是难!开业延期,资金紧张,被人背后捅刀子!” 林小满的声音陡然拔高,带着一种破釜沉舟的决绝,“但是!这个‘草台班子’,是我们一点一滴搭起来的!这里的每一块砖,每一片瓦,每一张桌子,每一份菜单,都浸透了我们的心血和梦想!”
他指着墙上一幅尚未挂正的抽象画——那是美院毕业的设计师熬了几个通宵的杰作,画的是升腾的烟火气中,不同的人相聚举杯。
“我们想做的,不是另一个冷冰冰的‘四海宴’!我们要做的,是‘小满烟火’!是让大家累了一天,能进来舒舒服服吃口热乎的,像回家一样的地方!是让灶台的火,点亮心里那点暖和气儿的地方!”
他的话语朴素,却像投入滚油的水滴,瞬间引爆了所有人内心压抑的情感。
“我知道,外面有人开高价。” 林小满的目光坦然地看向晓雯,也看向其他几个可能被接触过的核心成员,“我不能承诺你们立刻发财,不能给你们王胖子画的那种大饼。”
他顿了顿,声音更加深沉有力。
“但是,我能承诺的,是和大家一起,把这个‘草台班子’,搭成一个真正的家!一个咱们自己的事业!一个能让我们挺直腰杆、做出让人竖大拇指的味道的地方!”
“今天这顿火锅,就是咱们的‘投名状’!愿意留下,跟我林小满一起扛过这阵风、把这‘小满烟火’真正点起来的,咱们就是一家人!锅里
