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第448章 国际美食标准的专利壁垒战(2/2)

厨子成长记  | 作者:回忆小石头|  2026-01-15 13:12:16 | TXT下载 | ZIP下载

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子智能炒炉” 的操作,用设备烹制的 “宫保鸡丁” 香气四溢,征服了在场的所有代表。

最终,《中式烹饪设备国际技术标准》被星际标准化组织采纳,成为首个由中式餐饮企业主导制定的国际标准。标准实施后,中式烹饪设备的出口量同比增长 60%,不仅 “银河味蕾” 的产品畅销国际市场,其他中式餐饮企业也纷纷受益,摆脱了专利壁垒的束缚。

“星际厨电联盟” 见专利壁垒失效,标准也无法阻止中式烹饪设备出口,不得不主动找上门,希望与 “银河味蕾” 合作。林小满笑着说:“合作可以,但必须尊重中式烹饪文化和技术标准,不能再搞专利垄断那一套。” 对方连连答应,最终双方达成合作,共同开发融合中西烹饪技术的新型厨电设备。

如今,“银河味蕾” 的 “量子智能炒炉” 已出口到 50 多个星球,成为国际市场上最受欢迎的中式烹饪设备品牌。林小满偶尔会去海外的合作门店,看着外国厨师用中式炒炉烹制美食,心里满是自豪 —— 打破专利壁垒只是第一步,让中式烹饪文化走向世界,才是更有意义的事。

有一次,星际标准化组织的主席来考察 “银河味蕾” 的生产基地,看着标准化生产线上的中式烹饪设备,感慨道:“林总,你们不仅打破了专利壁垒,还建立了国际标准,这为其他文化的技术输出树立了榜样。” 林小满说:“文化没有高低之分,技术也不该有壁垒。我们希望通过中式烹饪标准,让更多人了解中式美食文化,实现不同文化的交流与融合。”

在浩瀚的星际市场中,“银河味蕾” 用技术和标准打破了专利壁垒,推动了中式烹饪文化的国际化。林小满知道,未来还会遇到新的挑战,但只要坚守文化自信,坚持技术创新,就一定能让中式美食在国际舞台上绽放出更耀眼的光芒,书写属于中式烹饪的传奇。

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