求”，并推广 “非遗传承区块链系统”，帮助更多非遗美食品牌规范特许经营，守护文化传承。

星际非遗保护中心主任在 “非遗共享” 模式推广会上，对林小满说：“以前我们总担心非遗美食商业化会丢了本真，现在有了‘非遗共享’模式和区块链系统，终于找到了传承与商业的平衡点，这不仅是‘百年面道’的幸运，也是所有非遗美食的幸运。” 林小满笑着回应：“非遗文化是全星际的财富，我们有责任保护好、传承好，让更多人在品尝非遗美食的同时，感受到传统文化的魅力。”

如今，“百年面道” 已成为星际非遗美食特许经营的标杆，老许培养的 60 多名年轻传承人，都通过区块链系统获得了传承认证，在不同星球开设了 “非遗传承店”，手工空心挂面的技艺不仅没有失传，还融入了新的时代元素，开发出 “太空空心面”，成为 “银河味蕾” 太空餐厅的特色菜品。

林小满偶尔会去 “百年面道” 的传承工坊，看着老许带着年轻人练习手工制面，面粉在阳光下飞扬，一根根细如发丝的空心挂面缓缓成型，心里满是欣慰。非遗美食的传承，不该是一成不变的固守，也不该是毫无底线的商业化，而是在坚守本真的基础上，找到与时代共生的方式。

在浩瀚的星际市场中，“银河味蕾” 用 “非遗共享” 模式，不仅化解了 “百年面道” 的特许经营危机，还为非遗美食的传承与发展开辟了新道路。林小满知道，未来还会有更多非遗美食面临商业化的挑战，但只要坚守 “传承为先、商业为辅” 的原则，用技术守护文化本真，就一定能让更多非遗美食在星际时代绽放光彩，书写属于非遗传承与文化创新的传奇。