，原本的工作就交给了李沅锦跟夏莲生。

李沅锦并不是很擅长做厨房里的活计，是帮忙，也只能帮着洗洗菜，夏莲生倒是跟她哥哥一样，于厨艺上还算不错，李沅锦洗好的菜，问了厨房里的厨娘，一一按着要求切片或切丝。

及至两个丫头回来，其他领命做事的人也陆陆续续回来了，午宴的准备才正式开始。

邵妈妈上午很是观察了一下李沅锦跟夏莲生，知道她们两个手脚麻利又不爱挑拣，更是喜欢，做水煮肉片跟麻婆豆腐的时候还特别叫李沅锦在旁边指导。

李沅锦也乐得看别的厨是怎么做这道菜的，这个厨娘也不是府里的人，是陈府长期聘来的，每日都能下工出去，故没有府里的丫鬟婆那么谨慎，反倒是跟李沅锦交流了不少经验。

前头后头的老爷太太们的饭食都上上去了，该布菜跟撤席的丫头们也都去了，厨房里剩下不过四五个人，叫上李沅锦，简单吃了点东西。

不过是用席上剩下来的菜肴做的几个菜，但是已经很好吃了，山药饼，鱼汤烩时蔬，还有松鼠鱼，肉馅的藕夹，还有山珍，据是炮肉，红烧了，吃起来瘦而不柴，又有一股野味的不同味道。

李沅锦跟夏莲生两个一开始还有些放不开，后来见到美食当前，厨房里邵婆婆跟几个婆半是感谢她们帮忙，半是带着点高门府邸的客气，一个劲地招呼她们吃。李沅锦是个心大的，也就放开了，带着夏莲生很是品尝了这个时代的美食。

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正文 第七十六章陈家鲜花豆腐宴

果然还是有钱好啊！现在有钱的话，吃食方面根本不比后世差，甚至因着位高权重，还能吃到后世已经无法吃的东西。更加坚定了李沅锦要赚钱，出人头地，吃遍天胤朝的想法。

晌午饭过后，没多久，就有人来通知厨房的管事邵婆婆跟李沅锦，是后面夫人们赏花，要喝点儿花茶，稍晚些的时候，再送上鲜花豆腐羹。

李沅锦跟夏莲生即刻开始准备，夏莲生对花茶还算是有点研究，水开之后，取含苞的茉莉花、牡丹花并盛开的菊花、夏季收藏起来的荷花蕊及其他几种干花放进去过一遍水，头道水倒掉，又放入果，有杏、桃、李之类几种，给花茶添点儿果香味，接着再用沸水冲泡，又放几朵新鲜的花在茶最上