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豆腐娘子_第39节(2/3)

豆腐娘子  | 作者:王不悔|  2026-01-14 14:16:38 | TXT下载 | ZIP下载

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就出生自豆腐世家,只不过因着父母身故的原因,没有在豆腐上继续发展,但是少时那些由父母处耳濡目染的豆腐经,此刻一点一点回到脑海中。

昭儿往日里跟他提到的新奇做法,也让他对豆腐没有墨守成规的看法。

于是一来二去,来豆腐坊观摩的穆少爷,就亲自下手做了一次豆腐。

当然是做不好的,做豆腐需要有力气,又需要眼力跟经验,李沅锦前世在豆腐坊里住了二十年才算带着点儿金手指穿过来,穆梓桐自父母过世就没有再进过豆腐坊,身上余毒未清一直调理,又一心只读圣贤书,身体跟经验都跟不上,怎么可能做出好豆腐。

但是豆腐坊里的豆腐师傅跟工人们不敢,无论穆梓桐是加了什么进去,他们都只有点头哈腰叫好安慰的,除非穆梓桐自己想出来到底哪里不对,豆腐师傅才敢壮着胆应一声,不然是怎么都不敢指出来穆梓桐的不对。

不怪他们,他们虽然也听过不少豆腐坊的主人偶尔会下来视察工作,也有会自己动手的,大多不过玩闹一下,没有像穆梓桐这样的。

要做豆腐,就开始整日里泡在豆腐坊里,吓得周围的豆腐工人手脚都有些不知道怎么放了。

但是对他们来,穆少爷啊,那是读书人,怎么能做这样的粗活呢?

吴管家赶忙去找穆老爷,穆老爷却只如往日一般,凡是穆少爷的事:“少爷怎么做就怎么做吧,你们别拦着,也别推着就是了。”

这下又让吴管家为难了,别拦着他懂,但是别推着又是什么意思?

于是只能悄悄找了豆腐坊里的几位师傅:“少爷要做豆腐,别管费多少豆多少柴火跟人工,只要他愿意做,你们就照着做就行了。但是也别整日里在少爷面前豆腐的事儿,等着他兴头下去就行了。”

于是,豆腐坊里的人,穆少爷指挥起来,全都恭恭敬敬二话不,但是问起豆腐相关的事,全都三缄其口面面相觑。

穆梓桐在豆腐坊里待了几天,知道这些人到底还是对自己有些忌讳,豆腐师傅往往也会怕主人家知道了他的绝技而辞退他,这么一来,穆梓桐也不好再在豆腐坊里久待了。

但是整个穆家豆腐坊,即便有人不怕他,也一样是敬畏他。

想来想去,居然只有来找李沅锦,虽然不知道李沅锦是怎么想的,但是从她一贯的态度上来看,她肯定不会跟豆腐坊的工人一样。

李沅锦听穆梓桐完,差点笑出来:“行,那你到后面来吧,跟着我混!”

穆梓桐起身又犹豫了,看向李守信跟肖氏:“我们这样孤男寡女……”

“别孤男寡女了,后面人多着呢!不多你一个!”

李沅锦翻翻白眼:“整天把三规九条挂在嘴边,你烦不烦啊?”

穆梓桐嘴唇动动想要解释:“我是男,倒还无所谓,但是你女,名节为大……”

李沅锦迈开步走到后厨,她还要看看豆腐成型的过程有没有什么要调整的呢!

“行了!我都不在乎,你在乎个什么,而且后面还有好多人,你爱来不来!”

李沅锦半开玩笑地激穆梓桐,穆梓桐犹豫了一下,虽然这于礼教不符,但是眼下他做的事本就不是符合当下礼教的,君远庖厨,他自己要下厨房的,还怎么够资格别人。

于是也收拾好心情跟李沅锦一同到后厨,到后厨一看,果然好多人,夏藕生跟夏莲生一直在忙不,连云锦都跑到后面来帮忙烧火,李显进趁着前面没事,也到后面来帮忙磨石磨,毕竟这里除了李守信就他力气最大了。

我昨天的考试挂了……接下来六月就是大家的考试周了,希望大家挂科比不挂柯南哈!顺利过关

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正文 第八十四章同你做豆腐

眼见这么多人,虽然都是少男少女,但是大家都在认真做事,穆梓桐便也没有表达一下他君有所为的书袋,跟着李沅锦开始学习了。

李沅锦带出了肖氏跟李守信,又带出了夏藕生夏莲生,连云锦都会了,再多教一个完全不是问题,当下就引着穆梓桐在不大的厨房里走了一圈。

第69节

“这里是放泡好的豆的,干豆不能放在这里,因为潮湿会发芽或者烂掉。”

“这里是石磨,石磨旁边正好就是锅,磨出来的豆浆,立刻就可以下锅。嗯,这边是豆渣桶,接到的豆渣,收拾一下去那边,等下我爹会过来捶打,捶成泥之后云锦会做成豆渣饼干。”

“对啊!没想到吧,其实人只要肯学,不管是谁,都可以做很多事情的,我们家云锦厉害着呢!”

“这里是调卤水的地方,卤水除了点豆腐的时候能用,别的时候都要远离一点儿,这东西是不能吃的,万一要是跟别的吃食或者成品豆腐混在一起就不好了。”

着还特别指给穆梓桐看:“呐,这个是我点南豆腐用的石膏,你上次猜出来了,我也不瞒你,确实是用的石膏。但是这下你该清楚了吧,我做豆腐绝不是抄袭你家的。”

穆梓桐听李沅锦思维清晰地娓娓道来,听到这里也微微一笑:“我知道你不会,凭你的心思,放在偷师上是浪费了。”

李沅锦笑:“那是!”

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