索着试试不同粮种之间进行人工授粉，看能不能培育出好的稻子。

他一个人效率太慢，等到稻子抽穗时，又请了几个当地种地的好手来一起帮忙。

虽然他们不知道为什么要这么费劲的进行唐大人口中的人工授粉，但想来唐大人这么做，一定是有他的原因。总归不是坏事。

于是每个人都认认真真的完成。

忙活了一个中午，唐文风捶了捶自己的腰背，大手一挥，请帮忙的农人吃饭。

农人们自是高高兴兴的去了。

稻子抽穗后不久，辣椒便可以摘了，玉米也可以掰嫩的吃了。

摘辣椒的当天，唐文风就亲自动手，做了一大盆剁椒鱼头。

剁下来的身子做了酸菜鱼和水煮鱼。

主食也不是馒头饼子，而是煮玉米。

一伙人跟土匪似的，一边被辣的斯哈斯哈，一边筷子抄的飞起。

“大人，明个儿还能吃吗？”

“想的美。”唐文风啃了一口玉米，“剩下的得留着做种。”

官差们失望。

雪灾后死了不少人，这些人名下的地都记录了下来。能佃出去的就佃，佃不出去的就归属府衙名下。这些田地种了粮食后，除开税，剩下的都会存进粮仓。

宁州地多人少，每家每户名下最少也有十来亩地。

这次闹灾后，官府一共收回来上千亩地。

唐文风第一次看见的时候，差点以为去统计的官差记错了。再三确认后才一脸震惊的接受。

这上千亩地，光靠官差们种是种不过来的。还花钱请了好些帮工。

第一年玉米种子不够，大部分田地，唐文风还是让种的麦子。

今年玉米收获了后，明年种子就多了。他准备划个几百亩出来种玉米。

还有辣椒和野茴香，也得再多留出几亩地。

等鲁疯子那边把玻璃的成本降下来后，罐头也可以跟着降价。到时候买的人多了，辣椒和野茴香供应不上，那可就成了笑话。

另外，唐文风还准备以后把宁州特产运送到其他几个府城去。光靠江州，就算它再怎么富，也养不活整个宁州。

唐文风要做的不仅仅是让宁州百姓饿不死，还要让他们吃饱饭，穿好衣，手里必须还得有余钱。不至于再像之前那样，一遇到灾害就只能等死。

*****

“大人，这边红辣椒都摘完了。”

“摘完就回吧。”唐文风将篮子里的辣椒倒进筐里。

一共种了十亩地的辣椒，十亩地的野茴香。

前些日子野茴香收完了，就等着晒干后收起来。

可辣椒每天红一批，天天都得过来摘。

府衙的官差们现在分成四个小队，每队五十人，轮流过来摘辣椒。摘回去的辣椒同样晒干收起来，这样可以放的更久。

跑来凑热闹的关平升挽着袖子裤腿，穿着一双草鞋，摘辣椒的动作麻利的很，任谁都看不出他是一位大官。

唐文风擦了擦汗，走过来：“算算时间，赵齐他们应该到京城了吧？”

关平升点点头：“差不多。”

“也不知道皇上他老人家看见我的折子后会不会批。”

“嗯？你折子上除了检举揭发何所为和他姐夫，还说了别的？”

唐文风咧着嘴乐：“咱们这儿又缺人又缺钱，这不得哭哭穷？诉诉苦？”

“好小子。”关平升笑道。

户部那群老家伙一个个都是铁公鸡，无论什么时候都喊穷。每次问他们支银子，叫一个累。

也不知道这次皇上能不能从他们手里头扣点出来。