山西布政使管辖，境内有桃河蜿蜒流淌，乃是山西东部的军事要冲。

其九十里之外，就是有着天下第九关之称的“娘子关”，两者与固关一起，扼守井陉口，素来都是兵家必争之地。

这次山西大乱，蒙古也趁势进攻过平定州，不过因为陈牧的突然起势，彻辰汗召回来攻城人马，平定州因此幸免于难，百姓得以安生，成为数月以来少有的乐土，往来客商络绎不绝。

城中有大大小小十余家客栈，原本最负盛名的鲁家客栈被查封后，顺隆客栈就顺理成章的成了客商们的首选之地。

客栈有客房二十四间，分为天地玄黄四等。

可两日来，却只接待了两房客人。

因为有个大主顾，直接包下了整个顺隆客栈。

掌柜的趁此闲暇开始清算往来账目，算盘噼啪声中，一丝丝笑意爬上面庞，久久不愿散去。

小二见此悄悄凑了过来，嘀咕道：“掌柜的，楼上就三位客人，可都上了二十多盘菜，他们能吃得完么？”

“嘿，这你就不懂了”

“嗯？掌柜的，这里面有说法？”

掌柜的这几天心情好，向他招了招手，压低声音道：“小子，你还得练呐，那几位一看就是贵人，这等人吃东西，就是尝尝味儿，一盘菜，基本不会动第二筷”

小二倒吸一口凉气：“不会吧，这...好多银子的”

掌柜的咧嘴一笑：“银子，你我看来是好东西，在这些人看来，不值一提”

“不信你看着，最多半个时辰，这菜还得上，你告诉厨房准备着吧”

这边话语刚落，楼上猛然传来一道中气十足的喊话之声。

“小二，上菜！”

“诶呦，您神了”

小二挑大指称赞一声，赶紧端着托盘去了厨房，很快又端出来四样精致的小菜，小跑着送到楼上，见客人居然在楼梯口等着，有些疑惑的笑道：“客官，您？”

萧铎微一点头，伸手接过托盘：“你下去吧”