一手好菜。因为新娘学校的烹饪课程除了教她们中餐，还会教她们本国风格的菜肴制作，所以从里面出来的“预备新娘”们不但会做中餐，她们故乡的菜肴也不在话下。

牛大春在退伍之后，就带着老婆在上海开了这家叫“月亮亭”的日式餐厅。大家都知道，中国是著名的大吃货帝国。中国人民对于饮食的兴趣是世界之冠，没有哪个国家比得上，以前饭都吃不饱，自然没心思去追求口味。因为文总的出现，本位面中国人民生活水平提高得非常快，愿意尝试一下异国风味的人也多起来，“月亮亭”的生意也特别的好。

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