推辞不过，接过炸牛乳尝了一口，点头道：“这东西有趣，是把牛乳冻了炸的？嗯，应该还加了别的东西，不然一下油锅就化了。”

六姐儿紧张的看着掌柜。

掌柜的笑道：“别怕，我不是厨子，尝不出你们的方子。”

说完，又对玉格道：“奶味足，外头这层酥皮味道尤佳，这样的好东西，定能好卖。”

“谢掌柜的吉言。”玉格笑着谢过，提出告辞，“不耽误您忙了，我们先走了。”

掌柜的笑着留道：“等等，我也买四块回家给老人孩子尝尝鲜，过节嘛。”

“给您拿冻奶块？”

掌柜的想了想，摇头道：“还是炸好给我吧，这东西炸好得废不少油。”

告别饭铺掌柜，玉格几个顺着大街往正阳门走，正好赶上官吏们散值。