软绵延；牛肺火候恰到好处，爽爽的。

最吸引人的是一杂杂的小葱，都杂成蝴蝶结的形状，不过，略有不足是牛肠有些嚼不烂。

在韩孔雀喝牛杂汤的时候，韩荣夏等家里的女人也没有闲着，要知道椰雪糕可谓是羊城的一绝，生活在西、关的人几乎都知道，因为真材实料，所以深受喜爱。

除了椰雪糕、香芒雪糕之外，红豆拌雪糕、香蕉船也是值得一一品尝的佳品，不过韩孔雀对这些东西就敬谢不敏了，但女人们可是超级喜爱，就连柳絮也成吃了香芒雪糕，雪糕吃在嘴里还有芒果的颗粒，让她看起来到是十分诱人。

等女人们吃完了雪糕，仍然意尤未尽，又乘了一份及第粥，不过这碗粥女人们全都喝了一小碗，反而又是韩孔雀喝得多，因为该粥选用上等油粘米、江瑶柱、腐竹和猪骨熬制粥底，再用新鲜的瘦猪肉、猪肝、猪粉肠为粥料滚制而成，十分鲜味可口，最重要的是补血。

除了那些特别吸引人注意的，陈青还准备了金牌猪手面、荔湾艇仔粥、萝卜糕、云吞面等特色小吃，不过那些就要看众人谁还有兴趣了，只要有愿意吃的，可以随便点。

一大家人在总统套房吃着各色小吃，说着话，到也热闹。

而早早吃完了的韩孔雀，在一边跟陈青说话，主要是陈青说，韩孔雀听。

陈青汇报的是关于红楼食府改组之后的红龙餐饮旅游集团公司的情况，这家公司有两位董事长，就是韩孔雀和龙鳞。

不过这两位懂事都不管事，而是ceo负责管理公司，这样做，双方都放心，要知道ceo管理体制的公司，断然不会出现尾大不掉之势。

在这样的公司之，执行委员会是具体执行管理的一方，审计委员会、薪酬委员会、提名委员会又是它的良好补充和制衡。

这样的分立体制，围绕着公司的资本拥有方“董事局”展开运作，虽然在日常弱化了董事局的权力，但清晰的脉络却能保障董事局，在核心问题上有着无以伦比的最高判定权。

简单的说，一个成熟的公司管理体制，其自身就能防止尾大不掉之势的产生，更别说像韩孔雀和龙鳞这样两个家族代表着董事局，更是上了多重保险。

在组织框架健全的公司，总裁只是一个地位象征，这样韩孔雀和龙鳞的作用虽然弱化了，但双方全都不参与经营，却让双方更好的合作。

在公司的管理上ceo作为执行委员会的主席，它正式职位叫首席执行官，通俗来说就是执行总裁，公司第一人执行总裁就算陈青，它也是总裁，只不过相比于真正的总裁来说，ceo是执行方面的总裁！

ceo与总裁的真正区别在于，地位以及对公司的管理权限上，一般情况下，董事长、总裁、ceo都会在同一家大型的公司出现，董事长不用多说，他代表的是公司的实际所有者，保障各位股东的利益。

而总裁等同于公司的形象，对外就代表公司，是一种地位象征，ceo则是对公司日常管理拥有最高权限的人。

董事长不用说了，被韩孔雀和龙鳞占据了，总裁则是龙鳞的一位长辈，而负责具体管理公司的ceo则是陈青，这样的组织架构，双方互相制约，互相合作，只要互相信任，红龙集团的发展壮大就指日可待。

公司架构保证了公司的正常运营，在利润分配上，龙鳞和韩孔雀双方各占百分之四十五的股份，剩下百分之十，作为高层管理人员和职工的分红。

至于陈青的股份，具体体现在韩孔雀的那百分至四十五，当然，龙鳞那百分之四十五，分的更零散，因为那是他们整个家族的。

不过那已经不关双方的事情，因为他们的协议是打包的，双方各占据的百分之四十五的股份，是不能分割，也不能互相买卖的，只能在内部规定范围内互相转让。

比如说韩孔雀分给陈青的百分之十股份，如果陈青想要卖出股份，就只能卖给韩孔雀，如果后继无人，则只能捐赠给福利机构，获得捐赠的福利机构还没有卖出股份的权利，韩孔雀也是这样。

里面还有一份重要条款，如果红楼食府和龙潭酒店双方出现重大矛盾，如果分裂，则合并后的红龙集团，所有涉及知识产权的部分，无偿划归红楼食府一方，剩下的才能按照市值和股权分配。

这样一份协议的签署，保证了韩孔雀的利益，所以韩孔雀才会答应的那么痛快，而陈青在这个交易之，股份也提升了不少，虽然原来他也占据红楼食府百分之十的股份，但那时的百分之十，跟现在的百分之十可是天差地远。

当然，龙鳞家也不会吃亏，合并了红楼食府，带来的源源不断的客源，绝对不是他们原来那些酒店能够比拟的，这样的一次合作绝对是双赢。

“跟龙家的管理层融合的还算顺利吧？”韩孔雀可没有那么天真，这么大的公司合并，涉及到方方面面，最麻烦的就让人。

陈青笑着道：“当然有点磕磕碰碰的，不过我已经坐稳了位置，他们没机会翻出我的手掌心了。”

韩孔雀笑着道：“我相信大哥的能力。”

陈青也笑了：“我有什么能力？要真说能力，还是你大嫂，我还真没想到，你大嫂那个小身板，居然也可以散发出无边霸气。”

韩孔雀哈哈大笑起来：“这就是平台的重要啊！给你们一个包铺，嫂就是包西施，给她一个王国，那妥妥的女王啊！”

陈青笑着道：“你还真说对了，现在小竹和我儿见到她，都叫女王陛下了，说真的，如果没有红楼食府带来的业绩，我们还真没法压制龙家那边的高