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不见眼,他高兴的道:“这样的收获我们自然是要好好保持的,所以我们每次出海,都挑选大的钓,而且每次最多掉两条就回港。”
“嗯?这么做,你们的收入就要减少很多了。”韩孔雀道。
船长哈哈大笑着道:“虽然现在要减少一些收入,但随着蓝鳍金枪鱼价格的逐年升高,我们眼前的这点损失又不算什么了,再说,相比在其他地方的收入,我们现在就算一年出海一次,也比在其他海域十年的收入高。”
韩孔雀一愣,接着就笑了,蓝鳍金枪鱼的价格上涨,几乎是必然的,而其他地方的蓝鳍金枪鱼质量还真是没法跟这里的相比。
而一些普通质量的蓝鳍金枪鱼,价格并不贵,就像刚才那两条鱼,如果质量不好,价格也就在三四万块人民币之间,平均也不过五六十元每斤。
所以,到现在,也只有很少几个国家能够养殖蓝鳍金枪鱼,而且产量还很少,这主要就是看所产出的蓝鳍金枪鱼质量,能不能达到上乘。
如果质量好,自然价格就好,也就能赚钱,如果质量不好,那就卖不上价格,而以养殖蓝鳍金枪鱼的难度,成本自然很高,所以只要质量不好,就会亏本。
所以,养殖蓝鳍金枪鱼是很难赚到钱的,不能赚钱,养殖的人就少了。
而不能养殖的东西,单单靠自然界生长,以现在蓝鳍金枪鱼的生存环境,自然是逐年减少,所以蓝鳍金枪鱼的价格逐年上涨是肯定的。
而因为蓝鳍金枪鱼独特的商业价值,全球的蓝鳍金枪鱼正在遭到滥捕,过度捕渔问题严重,鱼群动向被鱼船配备声纳无所遁逃,所以生活在大西洋的蓝鳍金枪鱼种数量,自1970年代以来下降了九成。
因此,蓝鳍金枪鱼已经被很多地区和国家列为“避免食用”的鱼类之一,因数量剧减,故在IUCN红色名录内列为极危物种。
世界野生动物基金会,更表示若不改变现时的捕捉速度,地中海的将会在2012年绝种,而呼吁饮食业停止供应蓝鳍吞拿鱼。
但部分集团仍未有理会,例如尼桑三菱集团便被指摘,不断在地中海捞捕吞拿鱼,囤积居奇以牟取暴利,令北方蓝鳍金枪鱼面临更为严峻的生存前景。
而现行虽有保育措施,如国际大西洋吞拿鱼保护委员会宣布,削减蓝鳍吞拿鱼的捕捞量至2011年的二万吨以下,并缩短捕捞季节至四个月,但仍被批评措施力度不足。
摩纳哥于2009年10月16日正式建议,列濒危的北方蓝鳍金枪鱼为濒危野生动植物种,国际贸易公约附录I物种,禁止其国际贸易。
现北方蓝鳍金枪鱼,还被列入联合国海洋法公约附录I中,虽然做了这么多的保护,但这些都算是无用功。
因为不管是美国,还是尼桑,都是可以不理会这些玩意的,尼桑就不说了,他主要威胁的是太平洋上的蓝鳍金枪鱼,这个是众人皆知的。
而美国好像他们的法律在严格保护各种珍稀动物,但很少有人知道,美国是没有加入联合国海洋法公约的,所以人家到了渔季,不管是太平洋还是大西洋,都是可以捕捞蓝鳍金枪鱼的。
虽然捕捞的数量做了限制,但那也不过是数字游戏,因为他们每年的捕捞上限,肯定是达不到的,也就是说,他们在渔季当中大肆捕捞,也不可能扑捉到国家规定的上限。
第一千二百四十二章鱼中金砖
这样,那些法律规定的保护捕捞上限,其实也就是看着好看,说着好听的玩意,是一点用都没有的,因为每年海洋中的蓝鳍金枪鱼根本就没有那么多让他们捕捞。
而捕捞之后的蓝鳍金枪鱼,则大部分被出口到了尼桑国,换回了大把的美金。
“我们这里产出的蓝鳍金枪鱼,质量更好,所以价格要更高,这条超过四百斤的大鱼,价格绝对超过一百万,所以两条鱼总共可以卖出两百万以上,这还是纯收入。”看到韩孔雀惊讶,大副喜滋滋的开口道。
“这么一条鱼就要超过一百万?这么说,每斤鱼肉不是要几千元?”这次韩孔雀是真的惊讶了。
这时船长抬起头道:“你们看这个地方,这是大腹,这里的鱼肉质量最好,这种等级的大腹,每两的价格超过两千元。”
“每两两千元?两万元一斤?”这次就连波香卡也惊讶了,她知道蓝鳍金枪鱼很贵,可也不至于这么贵吧?
“这条鱼的生长时间还是太短了点,我见过一条蓝鳍金枪鱼,最贵的部分每两值2800元,相当于一克五十六元,是白银价格的十几倍,黄金价格的六分之一,吃那块玉肉,可真的跟吃黄金差不多了。”船长再次爆出一个高价。
韩孔雀看向那条鱼,这条一人长的蓝鳍金枪鱼,此时已经闪烁着金光。
韩孔雀用手指小心地触摸着它,它最外面的那层黑色“皮肤”,冰凉、细腻、紧实而有弹性,就像一只经过处理的、高级小牛皮包的表面。
这条蓝鳍金枪鱼的批发价就要一百多万人民币,最终到了顾客的嘴里,价格肯定更高,这不是在吃黄金是干什么?
价格这么高的海鲜,在国内还真是很少见,这样的高级食材,不要说平民,就算是富豪,见过的也不多。
所以,他们既然有了这种顶级食材,自然是要好好的处理一下的,通过跟船长交谈,韩孔雀也清楚了这些鱼的处理渠道。
现在谁不知道中国人富了,中国的土豪有钱,所以就算价格再贵的东西,也有人哄抢。
韩孔雀旗下的餐饮公司有好几个,所以这样的顶级食材并不难处理。
而就在红龙宾馆的自助餐厅,现在都会进行定期的大
