到好处，既去了草腥气，又保留了脆爽，此乃‘治军严明’；蒜泥、香醋、些许麻油，调味精准，互为依托，多一味则腻，少一味则寡，此乃‘排兵布阵，法度森严’。入口之后，先是蒜香，再是醋酸，最后是马齿苋本身的回甘，层层递进，如三军齐发，有先锋，有中军，有后援，层次分明，回味无穷！依我之见，此菜可评为‘上品’！堪称开胃菜中的‘骠骑将军’！”

一番话说得是天花乱坠，酣畅淋漓。

赛西施听完，竟是半天没说出话来。她看着眼前这个谈笑风生的男人，心里第一次生出一种看不透的感觉。说他是纨绔子弟吧，他眉宇间自有一股沉稳之气；说他是朝廷大员吧，他又没半点官架子，反而像个混迹江湖的游侠，满嘴的奇谈怪论。

她“噗嗤”一声笑了出来，这一笑，如冰山解冻，春风拂面，整个酒楼似乎都明亮了几分。

“先生谬赞了。”她这一声“先生”，叫得倒是真心了几分，“不过是一道寻常野菜罢了，哪有你说的那么玄乎。”

“美人，美景，美食，皆是缘分。”苏哲放下筷子，端起茶杯，遥遥一敬，“今日能在此躲雨，品尝到老板娘的手艺，实乃苏某三生有幸。”

他目光灼灼，言语坦荡，那句“美人”说得自然而然，非但不让人觉得轻浮，反而透着一股真诚的欣赏。

赛西施脸颊微不可察地一热，避开了他的目光，转身道：“先生稍坐，招牌菜马上就来。”

那一天，苏哲在“一品居”坐了很久，直到雨过天晴，才心满意足地离去。

自那以后，接下来的大半个月里，辽军出人意料地偃旗息鼓，再无半点动静。整个幽州城，除了加强戒备之外，日子仿佛又恢复了往昔的平静。

苏哲也落得清闲。他每日上午巡视军营，操练新军，偶尔兴致来了，还会脱下上衣，跟那些浑身肌肉的士卒们一同举石锁，练摔跤，引得三军将士敬佩不已。而一到下午，只要没有军务缠身，他便会雷打不动地换上一身便服，带着薛六，溜达到“一品居”去。

他当真像一个尽职尽责的“品鉴使”，每次来，都要点上两三样不同的菜色，然后拉着赛西施，从食材的挑选，讲到火候的掌控，再从刀工的精妙，联系到排兵布阵的玄机，一套套的理论，说得头头是道。

赛西施从一开始的戒备和不屑，到后来的无奈，再到如今，竟也习惯了。每到申时，她都会下意识地望向门口，若是那道熟悉的身影没有出现，心里竟会觉得空落落的。

她依旧不知道苏哲的真实身份，也不再追问。她只是发现，这个男人虽然嘴上没个正经，但见识之广博，谈吐之风趣，远非寻常人可比。他能从一盘炒鸡蛋，聊到江南的漕运；也能从一碗豆腐羹，谈到北地的民生。无论什么话题，他都能信手拈来，言之有物，偶尔夹杂几句风趣的玩笑，总能逗得她莞尔一笑。

这半个多月下来，“一品居”的菜，苏哲几乎尝了个遍。他和赛西施之间，也形成了一种奇妙的默契。他不说，她不问，两人一个说得天花乱坠，一个听得津津有味。

旁人看来，只当是哪家的富家公子，看上了这酒家老板娘的美色，日日前来献殷勤。

只有苏哲自己心里清楚，醉翁之意不在酒，在乎……美食与美人之间也。赛西施的手艺确实好，而有这么一位赏心悦目的绝色佳人佐餐，再普通的饭菜，也变成了无上的人间美味。

这一日，苏哲照例坐在老位置上，看着赛西施在柜台后低头算账，夕阳的余晖透过窗棂，在她身上镀上了一层温暖的金光，岁月静好，莫过如是。

他正看得有些出神，赛西施却像是背后长了眼睛似的，头也不抬地说道：“‘品鉴使’大人，小店的菜，您品鉴得差不多了吧？是不是该给句准话，到底哪道菜，能上得了官家的御宴？”

苏哲哈哈一笑，朗声道：“都好，都好！我已经上报帅府，建议将‘一品居’定为我大宋北伐军的‘特供酒楼’，以后但凡有犒赏三军，都从你这儿订菜！”

“我可多谢您了。”赛西施白了他一眼，风情万种，“小店本小利微，可经不起您这尊大佛折腾。”

两人正说着笑，酒楼的门帘忽然被人一把掀开，一个穿着帅府亲卫服饰的兵士快步走了进来，径直来到苏哲桌前，抱拳躬身，神色肃穆地说道：“大人，帅府急令，辽军……有异动了！”

苏哲脸上的笑容，缓缓收敛了起来。

他放下茶杯，站起身，整个人的气质在瞬间发生了翻天覆地的变化。方才那个谈笑风生、略带不羁的“品鉴使”消失不见了，取而代之的，是一位眼神锐利如鹰，气势沉稳如山的沙场主帅。

“知道了。”他淡淡地应了一声，转身看向柜台后，正一脸惊愕地望着他的赛西施，微微一笑道：“老板娘，看来今天的晚饭，是吃不成了。账先记着，等我回来，再与你细说那‘佛跳墙’和‘孙子兵法’的关联。”

说罢，他再不耽搁，带着薛六和那名亲卫，大步流星地走出了“一品居”。

赛西施怔怔地站在原地，看着他消失在街角的身影，手中那支正在记账的毛笔，啪嗒一声，掉在了账本上，染开了一团墨迹。

辽军异动……帅府急令……

她喃喃自语，那双美丽的桃花眼里，第一次露出了真正的震撼与迷茫。

这个男人，究竟是谁？

copyright 2026