来临，明智的转身就走，进厨房帮忙去了。

此时万事俱备，只欠东风。

烧烤所需要的木炭，香油，麻油，芝麻，孜然等各种佐料，一字排开放在桌子上，整只羊洗干净剖开，肚子里填充香料，成块的姜和蒜。

主烤架是一根钢钎，长达一米五，离地高度也差不多达到一米五，旁边安排一台风扇，吹散油烟。

老杨头是主烤官，杨斌辅助，孙磊喜欢吃烤肉，在旁边打下手学习，以后想吃烤肉，就自己动手。

炙烤过程漫长，佐料加了一遍又一遍，浓郁的肉香味四溢。

孙磊观察十几分钟，见老杨头有些累了，跃跃欲试道："要不换我来试一下？"

众人用怀疑的眼神看着孙磊，道："烤肉是个精细活，你能行吗？"

他不担心孙磊的体力，而是对于火候的掌控，差之毫厘谬以千里。

一次佐料添加不到位，有可能影响到最后的肉味，不是太老，就是太嫩，都不好吃。

孙磊信心十足的笑了笑，城隍四书全方位提升体质，力量是基础。

最重要的提升还是精神力，其中包括听觉和视觉。

尤其是一种说不清道不明玄之又玄但又确实存在的。。。。。。感觉。

或者说是直觉！

很多东西，孙磊讲不出道理，但就是能做好。

比如格斗时，对手出招，他一眼就能看出破绽。

为什么会存在破绽？

孙磊一问三不知，但他凭借直觉，知道那即是破绽。

如果一定要讲道理，其实也可以说清楚，那就是福德点多了，人的运气会变好。

在城隍爷管辖的范围内，受天地气运所钟，做事无往而不利。

区区烤全羊，对他来说，不在话下。

孙磊用实际行动，反击众人怀疑的目光。

加料，控火，翻转，松皮。。。。。。手法流畅至极。

杨斌眼珠凸出，不敢置信的盯着孙磊，愤愤然道："你先前说自己不会烤全羊，一定撒谎了，懒惰者可耻！"

孙磊知道说出真相也没人相信，呵呵笑道："呆会自罚三杯！"

想了想，又道："这里有我就行了，但是你也不能闲着，当初以为人少，担心一只羊吃不完，现在增加了几个大肚婆，你去厨房炒几个小菜。"

陈香兰和韩慧芝脸色羞红，瞪了孙磊一眼，却也不说什么。

程碧影就不爽了，横眉竖目，伸出又长又白的葱花指，戳孙磊额头："你说谁是大肚婆？"

孙磊堂堂爷们，岂会让她戳中，扭头躲开，撇嘴道："我说家里的那几个娘们，没包括你！"

众人哄堂大笑，程碧影自讨没趣，满脸羞红，见小琴，英子，陈香兰，韩慧芝坐在一起玩扑克，跑过去旁观。

孙磊烤肉的手法越来越熟练，老杨头干脆歇手休息，加入楚校长和陈老师的小圈子，一起聊天。

"突突突！"

远处飞来一台摩托车，骑手牛高马大，身披黑色大氅，风尘仆仆，颇有电影《蝙蝠侠》中克里斯蒂安？贝尔主演的黑暗骑士风采，只是二者的装备相差太远。

引擎发出破锣风箱般的声音，明显超期服役，动力不足。

孙磊看了来人一眼，目光回到色泽金黄的烤全羊上面，再有几分钟大功告成，可以开餐。

山寨黑暗骑士下车，大嗓门像敲鼓，对着饭馆吆喝道："斌子，在吗，听说有人找你麻烦，我特意赶来助拳！"

杨斌系着围裙，从厨房里探出一个脑袋，惊喜道："森哥，你怎么来了，从县城到黑山村，你走了多久？"

随后给众人介绍，来人是他参军时的好战友，名叫杨森，白水县人，为人性格仗义，同乡同姓，在部队私下里结为兄弟。

杨森身体骨架极其魁梧，身高一米九以上，在东北人里面，也属于比较罕见的类型，体重超过两百斤，但是由于体型特征，看起来反而有点显瘦。

而且他的体重，不是一块块肥肉堆积起来，乃是铁板一样的肌肉，蕴含着恐怖的爆炸力。

杨森道："四个小时，腿都麻了，有水吗，快给我一碗。"

杨斌手指着水缸，里面满满一大缸水，道："自己拿瓢舀水喝吧，到我这里，就跟自己家一样，不要客气。"

杨森连灌五六瓢清水，舒服的拍拍肚皮，鼻子猛吸，醉人的烤肉香味入体，全身每一个细胞都张开，哈哈笑道："看来我运气不错，一来就是大餐。"

正文第249章扳手腕

孙磊没理会杨森，专心烤肉。

杨森是个自来熟，见状也不生气，况且烤全羊跟普通烤肉不同，要一气呵成，热量均匀，才能里外一致，隔着羊身体把里面的羊排烤香。

杨斌旧友相逢，非常开心，他知道杨森是个大饭桶，深知任务繁重，聊了几句后，重新钻进厨房做菜。

半个小时后，大功告成。

牌局收场，众目睽睽之下，孙磊手起刀落，砍下一块块羊肉，大小均匀，切口整齐光滑，散发出淡淡的金黄色。

"吧嗒！"

程碧影也顾不得形象，口水直流。

其他人也好不了哪去，拼命咽口水。

几张桌子拼成一张大桌，众人围着桌子坐下。

小琴和英子轮流发碗，杨斌上菜，孙磊倒酒。

每人前面的碗都斟满酒，男人喝白酒，女人喝啤酒。

孙磊举起酒杯道："我说一句，庆祝老杨饺子馆破茧重生，大伙同饮此杯。"

众人齐举杯，男人女人全都一口闷。

酒过三巡，菜过五味，气氛愈发热烈。

孙磊突然发现，每一个人都需要在适当的时候，疯狂一把。

疯狂喝酒，疯狂吃肉，尽情快乐，荡涤心中的闷气。

杨森是酒中高手，擅长调节气氛，又一杯酒喝完后，起身倡议道："光喝酒也没啥意思，咱们来一场扳手腕比赛如何？"