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第665章 功夫茶(2/3)

大唐钓鱼人  | 作者:超龄奶爸|  2026-11-10 03:48:02 | TXT下载 | ZIP下载

汤,然后一饮而尽。

仪式感这东西有些不得了啊,尤其是让没见识过的人。如果你去做客,主人拿了一个一次性的杯子,抓了一把茶叶丢进去,开水一冲随手递给你:请喝茶。

如果你去另外一家做客,主人把你拉到茶室,这么一套流程下来,你会不会觉得对你很尊重?可见有时候复杂并不是坏事,尤其是在交情不深的人之间。

一盏茶入口,葛明又往茶壶中加入沸水,片刻之后又分喝茶汤。

“这炒茶一把可以泡十次左右,根据炒茶的品质不同而有所区别。炒茶其实根据茶叶的产地、采摘时间不同,味道上会有很大的差别。”

“十泡过后多大喝之无味,然后就需要把茶叶掏出来,清洗茶壶。”

清慧大师双手合十:“老尼叹为观止,不知道为何,老尼认为这才是茶的正确喝法。”

葛明心说自己就是随便弄弄,因为有些步骤根本就不记得了,不记得是因为根本不懂。但是就这,依然能吓唬到这个时代的茶艺高手。后世泡茶也不是一次就出现了这么多的规矩,都是慢慢演化的过程,所以葛明不担心,等以后只会比这个更加复杂。

因为还会出现不同的茶叶,总有味觉十分灵敏的人发现茶叶的种类、产地不同,冲泡方法、水温有差别,那就更加复杂了。

“清慧大师过奖了,小子也非常认同高公关于清茶如人生的说法,所以泡茶中的每个环节都不敢怠慢。”

“葛施主,老尼受教了。”清慧大师双手合十。

“大师过奖了,小子惭愧。小子有个不情之请,还请大师答应。”

“葛施主请说,老尼必定帮忙。”

“如果大师认为泡茶之法也算有特色,请大师帮忙完善清茶的茶经,将来也能传诵于世。”

“这,这,这。。。”老尼姑这了半天没这出什么东西来,这完全就是占便宜,让自己完善清茶的茶经,将来不是喝茶的人都知道?这葛明就能做啊。

“大师先不要拒绝,请听小子说完。小子虽然不是佛门中人,但是跟道信大师、玄奘大师都算相识,知道佛门讲究慈悲为怀。”

“这清茶的冲泡之法,需要用到不少器具,不过还不算完善,相信大师能完善其中的器具。将来文人士子都会以属地的炒茶作为正宗,蜀地的茶艺作为正统,将来或许有一日蜀地的茶具也会举世闻名。”

“那蜀地的木匠、竹匠也会受益,这些器具全都是那些穷苦匠人做出来的,他们也将多一些受益,或许日子能过的更好一些。大师慈悲为怀,想来并不会拒绝。”

清慧大师听后居然站了起来,葛明也赶紧站了起来,其他人当然也不能坐着了。

“葛侍读慈悲,老尼方知道信大师为何非要许施主五世祖。”

“小子虽然身不在佛门,但不敢做恶事。”

“葛施主所作善事早就天下流传,老尼几乎全都知道,对葛施主早就万分敬仰。”

“不敢不敢。”

众人又重新落座,继续喝茶,葛明跟清慧大师关于茶艺又聊了不少。比如紫砂壶、紫砂茶盏,绿茶、白茶、红茶、花茶等等。泉水、地下水、蒸馏水。

反正知道什么就聊什么,老尼姑更是惊呆了,眼前的少年懂的太多,多到自己无法形容的地步。

眼看着天色不早了,葛明才提出来告辞。清慧大师让众人留下来用饭,葛明婉拒了,来的人多不敢打扰了寺院的清净。无奈,清慧大师把葛明等人送到了山下,这次可不是庙门。

葛明告辞,老尼姑回了客堂钻研起了泡茶的茶艺,居然晚饭都忘记了吃。

在回去的路上房遗爱憋了半天,此时周围没别人才问道:“师哥,这泡茶的方法都是你想出来的,师哥完全可以写一本茶经,为何便宜了清慧大师呢?”

“小爱,茶经也不是谁都能写的出来的,师哥的性子哪里沉得住气的?需要钻研产地、土壤、雨水、光照,分辨出茶叶的不同等等。也不瞒你说,对于茶师哥只有好喝不喝不好之分,根本就品尝不出来其中的细微差别,所以师哥写不出来茶经。”

“让专业的人做专业的事,这样事情就成了一半。师哥并不缺少这些名声,以后也不想为名声所累。”

房遗爱点点头,又摇摇头,好像懂了又好像没懂。

“哎,炒茶是师哥搞出来的,茶山也是咱家最多,将来喝茶离不开咱家。什么茶经不茶经的,都是为了推广炒茶。”

“小爱啊,自己搞出来的东西自己叫卖容易让人反感,但是别人帮着叫卖就完全不同了,更容易被人信服。清慧大师就是个不错的选择。”

“师哥,所以你后面才是真的。”

“前面也不全是假的,半真半假吧。”

“我懂了。”

葛明听后点点头。

落在后面的丁香、小丫、华姑此时也跟了上来。

华姑同样的疑问,葛明就用前面的回答应付了,这让葛明的形象变的更加崇高了。泡茶搞这么复杂,居然是为了蜀地的人。等炒茶普及了,蜀地关于茶的人都会受益,官府也能增加很多税收呢。

蜀地的茶出名,到了宋代更是出名,于是就出了官府商榷,对茶农加大了剥削,于是就有了北宋为数不多的大规模茶农造反。可见好东西也要看怎么引导,不然还是会出大事,可是出大事之前,要让世人知道这是好东西才行。

到了嘉陵江边时天色黄昏,江面上泛霞光,月亮已经可以看的清清楚楚了。

葛明随口说道:“嘉陵江水接天平,江上明月逐波生。滟滟随波千万里,何处夏江无月明。”

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