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时辰,鸡汤的香味就飘满了院子,这时候加点盐,鲜味就出来了。葛明打开盖子看了下,一层金黄色的鸡油,不养上两年的鸡都没这么足的油水。
张春来就开始和面做汤饼,一套动作行云流水。和面、醒面、擀成片,面片折叠一下撒上一点面防止粘在一起,叠起来之后切成细丝,丢进鸡汤里,只需滚上一滚就可以开饭了。
张春来盛了一碗面出来,然后捞出来一只鸡腿放在面上,撒上一点葱花递给了葛明。葛明接过一碗鸡汤面,趁热呼噜噜吃了起来,一碗面一只鸡腿下肚,虚脱感瞬间瓦解,总算是回魂了。张春来看着葛明吃的香甜,自然开心不已,喜欢做饭的人好像都这个毛病。
