对蓝龙不同部位的特性，开始了堪称炫技般的处理。

虾身肉的一部分，被他用特殊手法片成薄如蝉翼、几近透明的生切片，又均匀铺在冰盘上。

晶莹的虾肉甚至还在颤动。

另一只手则均匀地将虾肉切成菱形块，用蛋清、极细的姜汁和少许盐花轻轻抓匀。

虾钳肉被拍松，纹理展开，用秘制酱汁浅浅腌制。

他同时照看多个灶眼，炒锅、蒸锅、汤锅齐上阵，动作行云流水，没有丝毫滞涩。

颠勺时火焰窜起数尺高，精准地包裹食材。

蒸制时对火候和时间有着近乎本能的掌控。

调味的动作快得让人眼花缭乱，各种调料信手拈来，份量却似乎分毫不差。

这一刻的曹阳，仿佛化身成为华夏掌控美食的神。

不、他本就是食神。

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