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后走到这县令入座的这桌上,把那自己手中的食盒揭开,随后又让身边那长工将食盒,盒盖都拿着,自己腾出手来,弯腰去抬出那一盘白瓷盘装着的东西。
众目纷纷好奇的看过来,有的踮着脚尖,有的屏住呼吸,都目不转睛的看这一幕。
白色的瓷盘上还有一个白瓷大碗的东西罩住,所以看不见下面。
秦墨让县令等人都入桌。
自己却把那一盘东西,摆到这县令大人面前,随后,才双手拇指扣在那罩在上面的碗底。
一揭开,首先是一道带热气的香味骤然传开,那是一股特别的香味。
众人之前并不曾闻到过。
最后,众人再定睛朝盘子里一看,却是似一盘鱼,摆成的八瓣花式的形状,看在那盘子里,还冒着热气的样子。
“咦。鱼。”
有人明了了
“是鱼。”
有人肯定的说道。
一盘鱼,居然这一盘鱼,这县令大人坐在原位惊成了半傻,那嘴巴讶异的张开再合不拢嘴来。
这秦墨,居然只送了自己一盘鱼,自己的生日贺礼。
是惊,又带愠,想这秦墨居然用一盘鱼打发自己,一盘鱼能值几个钱。
而又觉得期待,因为这道菜上面飘着的香味,让人忍不住想一饱口福。
那上面浇上的一层汁,却不知道是用什么做成人,这是这县太老爷第一次看见还浇汁的菜。
“快。如凯,我闻着这味儿,先夹一个给我尝尝”
似乎有闻到有轻微的酸,这菜的颜色也好,有一点酸,还有什么,总之这气味就是很独特。
老太太也是有些激动。
“好好”
一听这老母亲的话,县令大人急忙动作,便自己亲自执筷,夹了那一尾鱼给母亲放在那玉碗里。
临了,又伸手添了一添自己夹菜的那筷头。
这一尝味道不要紧,尝过之后,这县令大爷直接打了个哆嗦。
这是什么味道,酸,甜,但是味道又不单一,也没有醋的涩味,这味道,甜鲜咸香,每一样味道在口中融合的很好,这淋在上面的酱汁,能尝到的味就是有葱,有姜蒜,还有其他的一些味,只是自己从未吃过这种。
如此奇特,如此新奇。
“嗯”
这县令老太太上了六十,牙齿不算很好,但是,鱼肉是可以的,沾着那汁水,简直这就是人间美味啊。
从来没有想到,这世上还有人能做出这如此美味。
既是如此想,也感叹了出来。
这县令老爷也抬起筷子自己夹了一尾鱼。
这道菜的那香气蔓延,看的那邻桌的人根本都不愿意吃自己这桌宴上的那一桌子菜了。
反而都被县令老爷这桌上的一盘鱼吸引的目光根本移不开。
这县令大老爷也略显窘迫,从来没有被如此多的人目光下围着吃饭。
“来,看林兄的模样,吃鱼的同时,再来点酒”
说话的是这张员外老爷,他在临水县的身份不低,故而可以跟那县令老爷一桌。
见这县令老爷吃鱼,自己到底也有几分欲试的心,只是怎奈这菜是这别人送这县老爷的贺礼。
再者,他一直有派手下去了解说,这秦墨跟那百味楼的老板是有几分交情在的,一想到这个,心里就更不喜,虽然现在没有将秦墨列为敌人之意但是也有防备的。
“这鱼是怎么做的,咋能做出这种味道呢”
这县太老爷那是连连惊叹。每一口,那味道鲜香味美,鱼肉鲜嫩,汁水饱满,入口即化。
吃着如品仙果般,每一口都令人沉醉与此,飘飘然似有登仙之感
“快。来来。把这鱼,给后院的奶奶们也端一些过去”
这县令是尝到了好,连连称赞,立马便又想到自己在后院里摆宴的女眷,便用那筷头,指使那身边的小厮,用盘子把这鱼捡了一些过去,送往那后院去给那太太奶奶们也一尝。
其他在场的人也只看的那口水直流,眼睛瞪的圆鼓鼓的,便没有人再对那筵席上已经看惯了吃惯了的一些就是用盐做出来的一些菜式感兴趣,到有那一两个平日吃不起肉的,自然是埋头把那鸡肉抓了就啃。
可是,来这县令老爷府上贺寿的,大多都是那家底富有的人,鸡鸭鱼顿顿不缺,只是吃不出味。
如今闻着这秦墨带过来的这鱼的香味,那食欲全被吸引过来了。
秦墨回答县令老爷刚才问她的话,便站在原地,语气不卑不亢回复道
“老爷现在享用的这盘鱼,它有个学名叫藿香鲫鱼”
“咦”人群中便又有人发声了这藿香鲫鱼是什么东西。听也没听说过,什么叫藿香。
“回禀老爷,这里面其中需要的一味东西秦墨也找了很久,但是所幸却在乡间还是被我找到,这道菜也即将就是百味楼要推出的一道主菜,为了显示它的尊贵地位,我们便把第一道正式做成的菜敬献给老爷,并且还希望能留下老爷才学,为这道菜正名,以后便把这道菜时时献于老爷”
最后一句,秦墨便恭敬的半蹲
恭敬的半蹲了下去。
留得这县老爷惊在原地,那眼珠儿瞪成了鱼眼。
而这张员外也在旁黑了脸。
而众人,心中便哗然,原来这菜是要在百味楼
