点头：“好！娘这就去盛！果果啊，开锅的时候蒸气太多，你就别去了。是不是没有什么其他的流程了？”

　　莫果果点点头：“嗯，没啥了！我就坐在炕上等着吃了！”

　　不一会儿，香喷喷的大碴子就端了上来。

　　莫果果早就馋了，和莫乐乐一人先盛了一点，迫不及待地往嘴里送。

　　一不留神，莫乐乐把自己的舌头烫了：“哇，好烫！不过也好好吃！”

　　莫果果自己一边吃，一边说着莫乐乐：“慢点，小心烫！”

　　莫乐乐一边伸着舌头，一边含糊不清地说：“你还说我呢，你不是也急着吃？”

　　其实吧，莫果果是真的馋了！尤其是尝了一口之后。这纯正，无污染的大碴子真的很好吃！香喷喷的，而且还有很浓郁的玉米的味道。

　　楚氏和易风吃了，也是赞不绝口：“这个大碴子这么好吃，也不枉了今天累了一天！”

　　过了两天，莫果果又准备做那些玉米面了。

　　上次吃了碴子，莫家人都很喜欢，这会儿，大家都很期待莫果果的杰作。

　　回想一下村子里那些人的做法，莫果果决定要做发糕，下次，再贴饼子。

　　莫果果一边回忆，一边实践。她先是把玉米面烫好了，然后掺和上白面，揉匀和了之后，放到炕上发酵着。

　　冬天，火不断，炕上一直也都是的，几个小时，面就开了。这个时候，没有发酵粉，莫果果特意留了一块发好的面当“引子”，这是她跟村里最老的奶奶学会的。

　　最后一步，就是把这些面倒了锅里，把面弄得扁一点，这样比较容易熟。

　　莫果果做的时候，楚氏都在看着，一方面，她是要学学怎么做；另外一个方面，毕竟她也做饭做了很久了，有些莫果果手脚不麻利的地方，可以帮帮忙。

　　盖上锅之后，莫果果添够了柴禾，就拉着楚氏回屋子了：“娘亲，这个发糕要比蒸馒头慢点，咱们回屋子里等吧！”

　　差不多半个时辰，发糕好了。楚氏听莫果果的安排，直接把锅帘子也这个发糕一起端出来，扣到盖帘上。揭开笼屉布，莫果果割了一块，拿到了屋子里。

　　楚氏又炒了个白菜，一家人围坐在炕桌上，准备吃饭。

　　莫果果尝了一下这个发糕，嗯，还不错，就是发的不够，不够宣和（蓬松）。

　　莫果果这么觉得，可是莫乐乐和楚氏他们却挺满意：

　　“姐姐，我没看见你用糖啊，怎么这么甜？”

　　“果果，你做的过程我都看到了，这玉米面蒸出来的东西，可比高粱米弄得好多了！”

　　就连易风都有些惊讶：“这个东西，我也是第一次吃，真好吃！”

　　被夸耀的莫果果那个美啊！这些在农村必会的本事，到了这个时代，居然