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呜咽。他猛地将鱼肉咽下,然后像一头发情的熊一样,挥舞着拳头,用尽全身力气吼了出来:
“我日!太他妈好吃了!绝了!真他娘的绝了!林子!你真是神了!!这鱼……这鱼他娘的是咋做出来的?!”
这一声吼,如同发令枪。早已按捺不住的赵大山、李卫国、老校长也顾不上矜持,纷纷拿起林墨准备好的筷子和小碗,各自夹了一块,迫不及待地送入口中。
下一刻,小小的灶房里只剩下此起彼伏的、满足的叹息和惊呼。
“香!真香到骨头里了!”“这鱼刺都能吃?神乎其技!神乎其技啊!”校长叔都不矜持了。“哎哟我的妈呀,这味道……比县里国营饭店的红烧鱼强一百倍!不,一千倍!”赵大山吃得满嘴油光。
李卫国更是激动,一手拿着筷子,一手用力拍着林墨的肩膀,拍得林墨龇牙咧嘴:“兄弟!林墨兄弟!有这手艺!你还打什么猎,教什么书啊!(他转头对赵大山)赵队长,我看干脆给林墨同志在咱公社办个食品加工厂算了!这玩意儿……这糟鱼!我看能当贡品了!肯定不愁卖!”
林墨听着大家的赞誉,看着锅里那成功得超乎想象的糟鱼,心里飞快地盘算起来:这一锅的成本,主要是鱼(自己的)、油、调料和酒糟。人工不算,柴火不算。按照这个口味和稀缺性,定价可以比鲜鱼翻上好几番,甚至更多。关键是,这玩意耐储存,携带方便,风味独特,无论是自家吃、送礼,还是拿到更远的市集、甚至县城里去卖,都极具竞争力。
