应的多了起来，家里的生活条件得到了极大的改善，萧逸天的零用钱也从过去的每星期五毛钱涨到了每星期一块五。这个年代的一块五还是不小的一笔钱，买根冰棍也才三分钱，好一点的奶油冰棍五分。

不过萧逸天并没有把钱拿去买零食，灵魂上早已经是成年人的他对零食并不感兴趣，除了当地特产的女皇蒸凉面之外，没什么东西能吸引他。而这蒸凉面可是他上一世从小到大一直最钟情的一种食品，即使在外漂泊多年，回到家第一想吃的也是它。

说起这女皇蒸凉面还有一段典故，顾名思义，这种小吃跟中国历史上唯一的一位女皇帝武则天大大有些关系。

根据阳平县志记载，相传武则天小时候生活在古称利州的阳平，由于她喜欢在一家面馆吃面，面馆老板非常喜欢这个可爱的小姑娘。但是在天气炎热的夏天吃下热腾腾的面让这个小姑娘很烦恼，面馆老板想出一个方法解决了这个问题。他把大米碾碎成浆，然后放入蒸笼去蒸，待蒸熟之后取出放在案板上铺平，用刀切成细长条状，再在碗中放入盐，味精，酱油，醋，辣椒油等作料，与面拌在一起食用即可。

由于蒸凉面冷热均可食用，免去了夏天吃热面的苦楚，深得武则天的喜爱。正是由于该小吃与女皇武则天有关，所以它又名女皇蒸凉面。这道留传了千年的小吃至今仍为阳平人民所喜爱。更奇特得是这道小吃只能在阳平当地才做得出，在外地人们也有过尝试做这到小吃，但始终都没有成功。据说是因为阳平地区的水质碱性较重，恰好能使凉面蒸出来后最为筋道。由于阳平蒸凉面是用大米制成，所以不同于其他地区的用面粉做成的凉面。

蒸凉面选用上等大米为原料。大米淘洗干净后，用清水浸泡一天，再加1／10的大米饭，然后磨成适度稀浆，放入有炒布的蒸笼蒸熟。蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上。晾冷后切成条状即成。

这种凉面耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是：碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜水（蒜泥+清水）等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味。蜀味十足，是非常受阳平人喜爱的食品。夏天吃细冷的，冬天吃宽热的！吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。

蒸凉面经常和凉面以及凉皮混淆，事实上它们是各不相同的美食。

说到这里又不得不提到现代对于武则天出生地的争论，有很多人认为她是在西晋省