又问：“就咱们这几个人了，晚上弄点啥吃？”

一个大工说：“这会儿要能喝一盆面筋汤就好了，然后泡着油饼吃。”

我说：“面筋汤好弄，但这个时候哪里还有油饼卖？”

另一个大工说：“泡馒头也成啊，滴两滴香油，别提多香了。”

七点的时候，面筋汤出锅了，我打了不少鸡蛋花在里头，这个面筋不是凉皮里的那种跟海绵似的面筋，而是用面粉不断用筷子搅拌成的一种筋道的面糊糊弄成的。

不过，大家吃的都挺开心的。

pS：今天国庆节，祝各位读者大大节日快乐，应读友【成了闭口不谈】的要求，今天三更，小二正在努力码字中。