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第197章 这果然是青城人能够想出来的东西(2/2)

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先就是要确定一个口味基调,就像鲅鱼饺子,主打的是一个鲜,你可以有其他东西,但任何东西都不能影响到这个鲜味,否则,这一定是个失败的鲅鱼饺子。”

“你这个绿油油的癞蛤蟆,看的人牙齿发酸,但又是糕点,我觉着口味以甜味为主,酸味为辅,辅料可以突出甜味,突出一个口味的复合性和层次性,但也不能太腻,而且还要保证口感。”

秦洺听的忍不住鼓掌。

特么的,瞧瞧,瞧瞧,这才是正儿八经的青城老吃家。

我说个数,城阳暂时成为青城市中心三天!

“具体怎么操作?”

“舌头的话,可以用带糖霜的山楂条,不过,这个山楂最好是北方的山楂,酸味适中,背部的疙瘩里面,可以加炼乳和牛奶的1:3混合物,我试过,这个比例是最好吃的。”

牛逼......

“肚子里面空间比较大,要我说啊,可以加椰果、百香果汁、奶酪和芝士的混合物,比例就按照5:3:1:1,成本控制的住,而且味道没的说,最重要的是,打开就爆浆,黄黄白白的,要多恶心有多恶心,跟这个癞蛤蟆差不多。”

秦洺叹为观止。

byd青城人果然都是异端,难怪你们不是省会呢。

真让你们成了省会,青山的天都塌了。

这种邪恶的东西,你是用哪个部位想出来的?

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