牌。来，走一个！”

三人酒杯相撞，干了一杯，张大毛（一边啃着鸭腿，一边含糊不清地问）：

“牛老板，你们这从大清到旧金山也吃了不少苦吧？

牛山叹了口气说道：我爹病死了，我在码头给商船打杂，跑过上海，也跑过横滨。你知道那时候啥最赚钱吗？鸦片和生丝。

后来啊，我来到旧金山。这边的华人，一半是做洗衣馆的，一半是做餐馆的。

我这烤鸭店，一开始也只是一个小窝棚，也是我运气好，就来到了唐人街，要是运气差一点，也的像很多的猪仔一样累死在矿山里。

来到唐人街有了会馆和同乡会的帮助，我从一个人现在已经是一家十几口人了，唉！

说实话，我满足了，有儿有女，一家子热热闹闹的，钱赚多少算多少吧！