便转身离开了办公室朝着知青点的方向走去，心中已经开始盘算着如何尽快做屠宰方案。刘正茂深知时间紧迫，他加快了脚步，心中已有了初步的打算。他决定先与肉联厂取得联系，深入了解屠宰流程和技术要求，以便制定出科学合理的屠宰预案。同时，他也会让鹿青安排肖长民，按照李娟提供的名单满足大家的需求。

回到住处，刘正茂立刻着手准备相关资料，并草拟了一份屠宰预案的初稿。他深知，只有充分准备，才能在大队会议上赢得大家的得到支持。

回到老王的小屋，序伢子和刘子光在做饭，得知刘正茂回来，序伢子从水缸里捞了一条鱼煮汤，鹿佬三离开时，在老王这和序伢子家的水缸里都留了几条活鱼。

今年樟木大队丰收，年终决算前，按人头给社员和知青都发了二百斤晚稻谷子，所以家家都是吃大米饭，虽然油水还不足，但都能吃饱。

晚饭后，刘正茂要洗碗，冯婷和序伢子拦住他不让洗。跟老王聊了几句话，刘正茂就讲要回知青点写材料，老王：“你有事先去忙，以后有的是聊天机会。”

夜幕降临，刘正茂的房间依旧灯火通明。他埋头于案牍之间，时而沉思，时而奋笔疾书。他知道，自己肩负的不仅是解决眼前问题的责任，更是带领大队走向更好未来的使命。他坚信，只要大家齐心协力，就没有克服不了的困难。

屠宰方案，刘正茂分成两部分，第一部分，是屠宰计划安排，又分为屠宰人员、屠宰备用工具，场地征用等三个部分组成。

方案的第二大内容，是关于猪下水的处理和销售设想。按刘正茂设想，屠宰留下来的猪下水，在清理干净后，再做深加工处理，主要还是经过卤煮后，做成卤菜往外销售。

另外，屠宰留下的猪鬃，刘正茂也有想法，收集起来，清理干净后，可以另作他用。

这时，他还想到，如果大队大规模宰鸡，那些鸡羽毛也要收集起来，处理后也能做低档羽绒服。

直到午夜，刘正茂才办完手里的事。