王桂枝以前也给员工们开过会，不过那是叫动员鼓励大会，比不得他们，可真是连头也不敢抬。她轻叹一口气，坐到椅子上，“劳动你们来，只因为有件大事儿。我年轻没办过事儿，怕到时候老太太老爷们都不高兴，故此要早早给你们立下条例，免得到时候把事儿给办砸了。”

“望太太示下！”

大家齐声道。

“就是八月初三，咱们老太太的寿辰。”

原来是给老太太办寿，大家屏得气都松了一口。

主管厨房采买的婆子便上前一步道，“原来是这事儿，太太只管吩咐。”

“是，这是理应当的。”

“不知道太太想如何操办？要从何时开始办宴？”

见大家都脸上带着笑意，王桂枝便道，“此次不是整寿，所以不好大请，加上东府那边，珍大奶奶刚刚去了，所以就请请贾家的自家骨肉。那边东府的敬大爷要孝敬老太太，而咱们这边可不能比被下去了。你们说是不是？”

“是，我们怎么也不比他们差呀。”

“那肯定不会的。”

看他们都听进去了，王桂枝续道，“你们都是老人了，别的先不说，先头一件。咱们把菜单给定下来。”

厨房大厨子李古年，在贾府里干了近三十年，此等事，岂有他不开口之理，便道，“太太，这菜单请由我老李来写。”