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相通。”
后来,这“百家粥”的烹制之法被刻在百家灶上,成了镇灶之宝。而每一个来学艺的厨子,第一课不是学刀工,而是站在这口灶前,问自己:你想烹什么样的心?
再后来,青牛村出了个规矩:每当村里有大事,就烹一锅“百家粥”,全村人分食。尝到什么,就是天意。
而刘镇南和林素衣,依旧每日在百家灶前教孩子们生火、淘米、切菜。他们不教“技”,只教“心”。因为真正的好厨子,烹的不是山珍海味,是悲欢离合;不是满汉全席,是人间温情。
很多年后,有外乡人慕名而来,问:“何为天食?”
已白发苍苍的林素衣指指桌上的粗茶淡饭:“这就是天食。”
来人愕然:“这不过是寻常饭菜……”
刘镇南在旁笑道:“天食者,天之食也。天以五谷养人,何曾有味?人心有味,才要烹调。当人心无味时,粗茶亦是天食。”
夕阳西下,两位老人相携归家。他们的影子拖得很长,在青石路上,仿佛两缕永不分离的炊烟,烹成了人间最温暖的那碗天食。
而百家灶中的灶火,依旧在暮色中静静燃烧,仿佛在说:天食本无味,人心自成味。一粥一饭一辈子,烹的是食,见的是心。
