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以前带他去买过的那家,几十年过去,品质还是一如既往的好,罗家的香火从来没有半路断过。人家是制香世家,不是熟人都不卖,一般只供应给道家。罗家往上三代都是道士,即使罗爸爸不是开过坛的道,看在白来年的缘分,人家也会卖的,再往下一代就只有罗绛从他们家拿过一盒香。
收好祭品之后才是罗家的晚饭,从八仙桌上撤下的鸡鸭鱼肉都被罗清和罗浩江拿进厨房进行深加工,金恒盛也穿上了大围裙专门切肉。
金恒盛还是第一次见到年夜饭居然要男人做,然后罗清善意地边剁肘子边提醒金恒盛:过年期间待客的饭都是男人做的,一直要到十五才行。
金恒盛嘴巴长得老大,这难道是乡俗?不对,他刚才看到邻居家的男人围在一起打牌呢!
“我们罗家的规矩就是这样,所以我们家的男人很抢手,满20岁媒人就踏破门槛了。咳咳!”罗清有点脸红,他就是一眼相中吴芳的。
“这,难道不是形容女孩子?不对,大伯家的堂哥不是还没结婚么?”金恒盛只觉得脑子里装的都是浆糊,完全转不动。
“大伯是二婚,罗西是大伯母带过来的。”罗清轻飘飘的放出一个炸弹,金恒盛吓得差点切到手指头,然后闭嘴不敢搭话了。
罗爸爸做菜那是专门练过的,说句不夸张的话,村里办酒席一般只请两个人――村支书和罗爸爸。老村长年纪大了一般人请不动,而村支书和罗爸爸属于万金油,写礼簿、当总管大人、大厨都行,罗爸爸还有电工证呢,现在是村里的电工,不管谁家摆酒都要请罗爸爸改线路,顺便兼职干点其他的。
罗浩江做的都是大菜,罗清负责炒小菜,然后金恒盛见识到什么叫做真正的辣椒炒肉。
金恒盛指着盘子里红艳艳的炒肉,额头上开始冒汗。这道炒肉放的不是青椒也不是红椒,而是罗妈妈自己晒的干椒!金恒盛光闻着味儿就觉得好辣,偏偏罗清还在旁边一脸的可惜,今年雨水多了辣椒不辣,巴拉巴拉吧……
拜托,肉都被染红了,很辣了好么?
三个人在厨房待了近一个小时,成功弄出了一大桌菜。
金恒盛吃饭的时候都要小心下筷子,每道菜里都有辣椒,白菜都放了剁椒,他只能挑辣椒少点的菜夹。
辣菜特别下饭,金恒盛装第三碗饭的时候,惊讶的发现菜碗里的菜并没有少太多,然而辣椒基本都被夹完了
