混合熬制而成。其原料通常包括大米、小米、黑米、红豆、绿豆、薏米、红枣、桂圆、莲子等近百种食材，因此得名“百名粥”。熬制时，先将各种食材浸泡数小时，然后放入锅中，用小火慢慢熬煮，直至食材软烂，汤汁浓稠。百名粥营养丰富，口感醇厚，具有滋补养生的功效，是威县人喜爱的传统粥品，尤其在冬季，一碗热气腾腾的百名粥，暖胃又暖心。

七、旅游指南攻略

（一）最佳旅游时间

威县属于暖温带大陆性半干旱季风气候，四季皆有不同景致。春季（3 - 5月），万物复苏，贺营镇万亩梨花盛开，是观赏梨花的最佳时节；洺州湖畔的油菜花也在此时绽放，金黄一片，美不胜收。夏季（6 - 8月），虽然天气较为炎热，但可以前往老沙河生态区，在河边享受清凉，观赏繁茂的植被和各种野生动物；还可到金沙河红薯岭体验采摘新鲜果蔬的乐趣 。秋季（9 - 11月），是丰收的季节，威县的梨果成熟，游客可以参与采摘活动，品尝新鲜甜美的梨子；同时，红薯岭的红薯也到了收获期，农事体验活动丰富多彩。冬季（12 - 次年2月），虽然气温较低，但可以感受威县浓厚的年味，体验春节期间的传统民俗活动，如舞龙舞狮、扭秧歌等，还能品尝到各种特色美食。

（二）交通出行

1. 外部交通

- 航空：威县周边较近的机场有石家庄正定国际机场，距离威县约180公里。游客到达机场后，可在机场客运站乘坐前往威县的长途客车，也可选择租车自驾或拼车前往威县。

- 铁路：威县附近有邢台站、邢台东站等铁路站点。从邢台站或邢台东站出站后，可在站前广场乘坐前往威县的长途客车，长途客车班次较多，出行较为方便。

- 公路：威县公路交通发达，106国道贯穿全境，邢临高速、大广高速在威县周边设有出入口。游客可选择自驾前往威县，从北京、天津、石家庄等城市出发，通过高速公路可快速到达威县；也可在各地的长途汽车站乘坐前往威县的客车，全国多地均有直达威县的长途客运线路。

2. 内部交通

- 公交车：威县县城内有多条公交线路，连接主要的商业区、居民区和旅游景点。公交车票价实惠，运营时间一般为早6点到晚8点左右，方便游客在县城内出行。

- 出租车：威县出租车数量较多，在县城内打车较为方便。出租车起步价合理，计价方式透明，游客可以通过路边招手或使用打车软件叫车。

- 租车：如果游客想要更自由地游览威县各乡镇景点，可选择在县城的租车公司租车自驾。租车公司提供多种车型选择，租车手续简便，游客需携带身份证、驾驶证和信用卡办理租车业务。

（三）住宿推荐

1. 县城区域

- 商务酒店：如威县县城中心的一些商务酒店，提供标准间、大床房等多种房型，房间设施齐全，配备空调、电视、独立卫浴等，部分酒店还设有会议室、餐厅等配套设施。价格在150 - 300元/晚不等，适合商务出行和对住宿条件有一定要求的游客。

- 快捷酒店：分布在县城的主要街道和交通枢纽附近，以经济实惠着称。房间干净整洁，基本的住宿设施完备，价格通常在100 - 150元/晚，是预算有限的游客的理想选择。

- 特色民宿：县城周边有一些具有当地特色的民宿，民宿以农家小院为基础进行改造，房间装饰充满乡村风情，游客可以体验到威县当地的生活方式。民宿还提供农家美食，让游客品尝地道的威县味道。价格在100 - 200元/晚左右。

2. 乡镇区域

- 乡村民宿：在七级镇、贺营镇等发展乡村旅游的乡镇，有许多乡村民宿。这些民宿依托乡村自然风光和农事体验活动，为游客提供亲近自然的住宿环境。房间布置温馨舒适，部分民宿还设有庭院，游客可以在庭院中休憩、品茶。价格一般在80 - 150元/晚，性价比高。

- 农家乐：在各个乡镇的旅游景点附近，分布着不少农家乐。农家乐不仅提供住宿，还以当地特色美食为卖点，游客可以品尝到新鲜的农家菜肴。住宿条件虽然相对简单，但干净卫生，价格亲民，通常在50 - 100元/晚。

（四）游玩路线推荐

1. 历史文化一日游

- 上午：前往威县历史博物馆，参观馆内丰富的文物和资料，了解威县的历史变迁和文化传承。接着游览威县文庙，感受古代儒家文化的庄重氛围，欣赏文庙的建筑艺术。

- 中午：在县城品尝威县特色美食，如威县火烧、饼卷肉等。

- 下午：前往固献乡沙柳寨村，参观义和拳议事厅，了解义和团运动的历史背景和发展过程。之后前往赵庄天主堂，欣赏独特的宗教建筑风格。

2. 自然风光与乡村体验一日游

- 上午：前往老沙河生态区，沿着河边步道漫步，欣赏自然风光，观察野生动植物。然后前往金沙河红薯岭，参观红薯种植田，参与红薯采摘和加工体验活动。

- 中午：在红薯岭的特色餐饮区享用午餐，品尝以红薯为主题的美食。

- 下午：前往贺营镇，参观梨园，在梨花盛开季节欣赏万亩花海，其他季节可了解梨的种植和生长过程，还可参与水果采摘（根据季节）。之后返回县城。

3. 红色文化与民俗