员干部前来参观学习，传承红色基因，弘扬革命精神。

六、民俗风情

传统节日习俗

在娄烦，春节是最为隆重的传统节日。从腊月二十三开始，人们就忙碌起来，打扫房屋、置办年货、准备各种美食。腊月三十这天，家家户户贴春联、挂灯笼，包饺子，一家人围坐在一起吃年夜饭，守岁迎新。大年初一，人们早早起床，穿上新衣服，走亲访友，相互拜年，祝福新的一年吉祥如意。春节期间，还有舞龙、舞狮、扭秧歌等丰富多彩的民俗活动，热闹非凡。舞龙舞狮队伍走街串巷，锣鼓喧天，吸引了众多村民围观，增添了节日的喜庆氛围。扭秧歌的人们穿着鲜艳的服装，随着欢快的音乐节奏，舞动着身姿，展现出娄烦人民的热情和活力。

元宵节也是娄烦重要的节日之一。在这一天，除了吃元宵，还有赏花灯、猜灯谜等活动。县城和各个乡镇都会精心制作各种造型精美的花灯，有传统的宫灯、荷花灯，也有现代创意的卡通灯等，将街道装扮得五彩斑斓。人们漫步在花灯下，欣赏着美丽的灯光，感受着节日的欢乐气氛。猜灯谜活动更是吸引了男女老少的积极参与，增长了知识，增添了节日的乐趣。此外，一些村庄还会举行社火表演，表演内容包括高跷、背棍、铁棍等，表演者们在街头展示着高超的技艺。

婚丧嫁娶习俗

娄烦的传统婚礼有着独特的习俗和仪式。婚前，男女双方要经过提亲、定亲等环节。定亲时，男方要向女方送彩礼，女方则要准备嫁妆。婚礼当天，新郎要到新娘家迎亲，迎亲队伍敲锣打鼓，十分热闹。新娘出嫁时，要哭嫁，表达对父母和家乡的不舍之情。到达新郎家后，要举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜等传统仪式，然后进入洞房。婚礼当天，还会举办盛大的婚宴，邀请亲朋好友共同庆祝。婚宴上，人们会品尝到当地的特色美食，如八大碗、过油肉等，大家举杯欢庆，祝福新人幸福美满。

娄烦的丧葬习俗也有着严格的程序和传统。当老人去世后，家人要及时通知亲朋好友，并为逝者净身、更衣。然后，要在灵堂内摆放逝者的遗像，供亲友吊唁。出殡前，要举行隆重的祭祀仪式，亲朋好友会前来送花圈、烧纸钱，表达对逝者的哀思。安葬后，家人还要按照传统习俗进行守孝，表达对逝者的怀念之情。

民间艺术表演

娄烦的民间艺术表演丰富多彩，其中最具代表性的是八音会。八音会是一种传统的民间吹打乐，由唢呐、笙、鼓、锣等多种乐器组成。演奏时，乐器相互配合，曲调欢快激昂，节奏感强烈，具有浓郁的地方特色。八音会常用于婚丧嫁娶、节日庆典等场合，既能增添喜庆的气氛，也能表达对逝者的哀思。在一些大型的民俗活动中，八音会表演更是吸引了众多观众，演奏者们精湛的技艺和投入的表演，让人们感受到了民间艺术的魅力。

此外，娄烦还有皮影戏、木偶戏等传统民间艺术形式。皮影戏是用灯光照射兽皮或纸版雕刻成的人物剪影，以表演故事的戏剧。艺人在幕后操纵着皮影人物，通过灯光投影在幕布上，配合着音乐和唱腔，演绎出一个个精彩的故事。木偶戏则是由艺人操纵木偶进行表演，木偶造型生动，动作灵活，表演内容丰富多样，深受当地百姓的喜爱。这些民间艺术表演不仅是娄烦人民娱乐生活的重要组成部分，也是传承和弘扬地方文化的重要载体。

七、特色美食

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是娄烦极具特色的美食之一。莜面是由莜麦加工而成，富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分。制作莜面栲栳栳时，先将莜面用开水和成面团，然后揪成小块，在光滑的石板上用手掌推成薄如纸片的长片，接着用手指卷成筒状，整齐地码放在蒸笼里，形似蜂窝。蒸熟后的莜面栲栳栳口感筋道，麦香浓郁。食用时，通常会搭配羊肉臊子或西红柿鸡蛋卤，羊肉臊子鲜香浓郁，西红柿鸡蛋卤酸甜可口，与莜面栲栳栳搭配在一起，味道十分美妙。莜面栲栳栳不仅是当地百姓餐桌上的常客，也深受游客的喜爱，是来娄烦必尝的美食之一。

山药圪垛

山药圪垛也是娄烦的特色美食，这里的“山药”指的是土豆。制作山药圪垛时，先将土豆去皮蒸熟，捣成泥状，然后加入适量的面粉和盐，揉成面团。接着把面团搓成条，切成小块，再用手将小块面团搓成中间粗、两头尖的形状，形似纺锤。做好的山药圪垛放入锅中煮熟，捞出后可以搭配各种卤汁食用，如酸菜卤、韭菜花卤等。山药圪垛口感软糯，土豆香味十足，搭配上不同的卤汁，味道别具一格，是一道充满乡土气息的美食。

荞面灌肠

荞面灌肠是娄烦的传统风味小吃，以荞麦面为主要原料。制作时，先将荞麦面用适量的水调成面糊，然后倒入特制的圆盘或碗中，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的荞面灌肠呈褐色，质地柔韧。食用时，将荞面灌肠切成条状或片状，加入辣椒油、醋、蒜泥、芝麻酱等调料拌匀。荞面灌肠口感爽滑，味道酸辣可口，具有独特的风味，是当地人喜爱的消暑美食，尤其在夏季，大街小巷随处可见售卖荞面灌肠的摊位，深受人们欢迎。

娄烦八大碗

娄烦八大碗是当地传统宴席上的经典菜肴组合，通常包括红烧肉、小酥肉、丸子、豆腐、海带、粉条等菜品。每一道菜都有着独特的烹饪方法和口味。红烧肉色泽红亮，肥而不腻；小酥肉