把面皮切成相同大小的小长方形面皮，取出一片面皮放上少许的香蕉酱，然后用另一块面皮盖上，接着用叉子把边缘给压紧，最后在上面切上几道口子，只要放进烤箱或者微波炉里烤个十五或者二十分钟就可以吃了。

直到香蕉派烤好了，小包子和小豌豆也没有数完六百个数，不仅没有数清楚，数数还把他们的小脑袋瓜子都给搞乱得一塌糊涂的，那抓狂的小摸样把李慎行都给逗乐了。

穿上厚厚的手套把烤箱打开，然后把里面的烤盘拿了出来，怕孩子们乱拿烫伤，李慎行还特意放到孩子们拿不到的料理台上放着晾一晾。

趁着香蕉派放凉的这个时间，李慎行拿出几个百香果出来切两半，然后挖出果肉做成果汁，搭配着香蕉派就是一份非常不错的下午茶。

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