说来也惭愧，之前信誓旦旦说要去县城开个铺子，结果，不但县城的铺子连个影儿都没有，连镇上的铺子他都很少过问。

　　要不是王哥是个认真负责的人，这铺子的收益不会一直这么好。

　　如今，好不容易闲下来了，孟泽就开始琢磨弄些新吃食出来。

　　夏天已经过去，凉皮和凉面也少有人吃，凉菜也撤了。如今这店里，除了吃粉，再也没有其他可以值得称道的东西了。

　　冬天气温低，若要出门吃东西，总想吃一口热的，这是每个人的愿望。

　　孟泽想来想去，决定在店铺外摆个小摊，专门卖热卤，客人上门，既可以选择在店内现吃，也可以买了带走。

　　至于热卤的卤水怎么调配，孟泽早就已经在家里做过试验。

　　之前吃了好几次不同味道的卤猪蹄，那个时候，孟泽就怀着这样的打算。

　　普通的香料可以配置出味道不错的卤水，但加了八角、豆蔻、孜然之后，卤水比普通香料配出来的香味更浓，味道也更丰富。

　　这几样东西，都是他花了大价钱从多宝阁的掌柜那里买来的，这边根本没有，根本就不用担心配方会被吃过的人重新配置出来。

　　而且，又因为这些香料是直接采摘下来的，没有经过任何加工，果实没有被破坏。所以哪怕孟泽每样只买了一斤，但把这些当种子种下去之后，就可以源源不断地种出许多斤来。

　　这几样香料，他早就在空间里试种了一批，已经采摘交工完毕，随时可以用。

　　“孟掌柜，到地儿了！“见人许久没下车，车夫提醒道。

　　孟泽回过神来，谢过车夫，赶紧下了车。

　　粉面铺门口，围着一圈人，孟泽觉得有些奇怪，忙挤进去。

　　铺子里只有寥寥几个人在吃粉，跑堂小二看见孟泽来了，立刻像见了救星一样跑了过来。

　　“掌柜的，你来得正好，王管事被衙差抓走了！”

　　“怎么回事，你好好跟我说！”

　　跑堂小二指着粉面铺门口的柱子，答道：“今早上还好好的呢，突然有衙差过来，对着柱子看了一番，然后就问谁是管事。王管事出来应付，没说几句话，就被带走了！“张庆春从后厨出来，低声对孟泽说道：“跟平遥县的事情有关系，衙差说咱们店在传谣，所以把王管事给抓’了。

　　“传什么谣？不会是有人诬告吧？“吃过李家兄妹的教训，孟泽的第一想法是有人在算计他们。他相信王哥，这人也绝不会在店里谈论平遥县的传言。

　　“咱们店里柱子上被人刻了字，我听人念，刻的就是石碑上的头一句，什么鸡什么晨的。衙差用刀把那一块木头给削下带走了，说是要作为呈堂证供！”

　　孟泽一听，急道：“谁刻的？”

　　“不是我们刻的！”张庆春摆手，“王管事私下警告过我们，不能随意谈论此事，我们几个都很小心。就是听到客人谈，也会出声阻止。那几个字，我估计是昨晚上刻上去的刻的字比较小，大家都没注意，不知怎么就被衙差发现了！”

　　孟泽自然知道这字不是自己人刻的，但现在王哥被抓，让他不得不考虑这是刻意的报复，还是暗地里有势力在拖更多人下水。

　　“你们也别慌，这事交给我去处理！”

　　孟泽安抚住铺子里的人，也来不及通知魏霆均，急忙去找车去县城。