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荠菜丸子上桌的时候,那对师兄妹分明吞了吞口水,盯着荠菜丸子的时候,眼睛都发着绿光。
这道荠菜丸子,萧七七用冲洗干净的荠菜切得碎碎的,加上切碎的肉泥加入葱、姜、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉和鸡蛋拌均上劲,再添加了油跟盐搅拌均匀,用小勺子一个个将丸子给舀入微开的水中,等到荠菜丸子全部漂浮起来就上了碗,可谓是丸子外形大小匀称,汤色清透,这手艺真的是好得没话说。
单单闻着香味,看着荠菜丸子,还没吃呢,他们这对师兄妹就觉得一定很好吃。
可惜,因为边上有萧星辰这个小正太虎视眈眈地盯着,师兄妹二人还真得不好意思动筷子。
如此,这道荠菜丸子算是保全了。
第9章一桌野菜大餐
当然了,在荠菜丸子之后,接着萧七七又做了蕨菜肉丝,蒲公英清热蛋花羹,清炒枸杞芽配豆腐,莼菜抄春笋,凉拌桔梗,凉拌花椒芽,灰菜抄肉丁,马齿苋芡实瘦肉汤。
再加上香椿鱼儿又做了一盘,整整十道菜,放上桌面,还真是一桌子的野菜大餐。
当然,连主食也不例外,是杨树花饭团子,榆钱窝窝头,小葱饼,出锅的时候,那是飘着香气,热雾袅袅。
这张翠花带着当家的,一双儿女过来的时候,本来心里还挺没底的,只是抱着不能让萧星辰失望的态度,想着怎么样都得给萧七七捧场一下,却没想到,萧七七还真的做出了一桌子的野菜大餐。
看着饭桌上的各道菜式,很多都是她张翠花见都不曾见过的菜式,张翠花顿时激动了。
“七娘啊,我这下可算是真的信你了,信你过去真的是个会做菜的。你啊,现在醒悟过来那真是太好了,我们啊往后就不用再担心小星星了。”说话间,张翠花热泪盈眶地抚了抚萧星辰的脑袋瓜子。
“干娘,你还是赶紧坐着吃吧,苏大夫跟晚姐姐等下肯定会把娘做得菜给吃光的。”萧星辰朝着苏流年跟简晚嘟嚷了一下嘴角,赶紧拉着张翠花跟赵青山坐了下来,又热情地招待着赵大壮跟赵甜妞。
“大壮哥哥,甜妞姐姐,快,快点坐下,我告诉你们哦,我娘做得菜可好吃了,刚才出炉的一盘香椿鱼儿,我吃过了二块了,味道真得很好。”萧星辰跟小大人似的,忙得团团转,将香椿鱼儿分别夹到了赵大壮跟赵甜妞的饭碗中。
这赵大壮跟赵甜妞都是朴实憨厚的人,
