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金牌厨娘_第11节(3/3)

金牌厨娘  | 作者:网络收集|  2026-01-14 19:00:32 | TXT下载 | ZIP下载

她堆得跟小山似的饭碗,夹了一块柠檬芝麻鸡肉过去。

  “来,张口,儿子,娘喂你吃。”

  “娘,我已经不是三岁小孩子了,我早就能自己吃了。”萧星辰虽然觉得被娘亲喂着吃饭一定很幸福,可他已经是小小男子汉了,怎么可能好意思让娘亲喂着吃饭呢,他能一个人自己吃饭的。

  “娘要喂你吃饭,你就乖乖吃饭,小孩子哪来那么多大道理,就当你满足娘的心愿好了,娘都没喂过你吃饭呢。”萧七七坚持着,要喂萧星辰吃饭,萧星辰呢,拗不过娘亲的坚持,只好张口,咬过萧七七筷子上的柠檬芝麻鸡,一咬进去,他的嘴角弯了弯,凤眸亮闪闪起来。

  “娘,你是怎么做得这道鸡,味道好特别,好好吃。”

  萧七七听着儿子这话,立即乐了起来,她一边喂着萧星辰吃着饭,一边道:“这道菜是柠檬芝麻鸡,做起来呢很简单的,不复杂。娘呢,先用鸡胸肉切片,然后加入料酒,生抽,生粉,抓得均匀了,腌制片刻,然后将半个柠檬切成片,另外半个呢,挤出柠檬汁待用,接着起火开锅放油,将鸡胸肉稍加煎制后盛出。再呢,另起一锅,放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻,并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠,浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装饰后就上盘完成了。”

  “原来是这样做的,那下次星辰也做一回,做给娘亲吃。”萧星辰将娘亲所说的每一个步骤都记得牢牢的,想着这道菜味道如此之好,下次他也做一次给娘品尝品尝。

  “你有这个心思就好,哪能真的让你一个小孩做呢?何况,娘这么说一遍,你真的就记住怎么做了吗?”哪怕儿子不可能做出这道菜让她品尝,有儿子这句话,萧七七觉得也很满足了。

  可萧星辰呢,却道:“娘,你可小看我了。”他气嘟嘟地反驳着,硬是将萧七七刚才所说的一个不差地复述了一遍,这下,倒是让萧七七惊愕了。

  “儿子,你好厉害啊,竟然娘说一遍,你就全记住了?!”为了验证儿子萧星辰超强的记忆力,萧七七又将花生杏仁露的做法说了一遍。

  “儿子,这道菜呢是香辣刨盐鱼,先将草鱼洗净,用八角、花椒、食盐、料酒提前腌制一个时辰,然后加入适量的生抽,食盐,姜末,用热油浇上,即成豆豉香辣酱,接着用豆豉香辣酱淋在草鱼上,放入蒸锅,大火蒸上一刻钟,蒸好后撒上葱末,再浇上香油便可上盘,记住了吗?”

  “娘,我记住了。”萧星辰点了点头,缓慢有序地将萧七七刚

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