心员工都是女子。但养猪场不同，像骟猪、杀猪等重要的活计都只能男人来做，若他们知道东家是个女人，难免心怀轻视，就像面前的村长一样。

　　怀着多一事不如少一事的念头，宋嘉然直接把郑立晏推到了前面。

　　果然，听了这话，村长的表情又正常了。

　　“原是如此。老朽本想请郑公子到家中用个午饭，这下倒有些不方便了，听闻山上另建了别院，不如老朽让内人将饭菜送到别院中，夫人慢慢享用？”他态度虽没有之前那般小心，却也算尊敬。

　　“正好也饿了，多谢村长一番美意！”宋嘉然客气道。

　　“哪里哪里，郑公子有恩于吴家村，不过一桌饭菜，算不得什么。”

　　到底男女有别，村长也没再多说。

　　一直在一旁候着的养猪场李管事立刻上前行礼，别人不知道，他却是知道郑公子有多重视自己夫人的，所以他表情言语非常恭敬，“夫人，各个部的伙计已经候着了，您随我一道去看看？”

　　宋嘉然点了点头，又回头吩咐李大家的，“就丁耙和水芹跟着就行了，你带着其他人先去院子里布置吧。”当初建厂房的时候就想过要来这边，是以就在半山腰上圈了块地建了别院，地方不大，也尽够住了。

　　吩咐完了，她才跟着李管事往山脚走去。

　　只见从村口通往山脚的路都被压平整了，道路两旁还洒了些草籽花种。

　　李管事一边走一边介绍，“等开春了，这些花就长起来了，瞧着也好看。都是按着郑公子的吩咐做的。”

　　远远地就瞧见山脚下竖起了高高的围墙。

　　原本想用铁丝网围起来的，可如今的铁矿都在官府手里，是军用物资。砖瓦又太贵，建了厂房和别院后，也腾不出多的银钱再买砖瓦建围墙了，只得用土围起来。虽是用土围的，但因刷的平整，墙头上还种了些绿萝之类，想来等开了春，绿萝长起来了围了满墙，也就不难看了。

　　走进养猪场，便是一小片空地，是之后方便运货卸货的地儿。接着便是一间间隔开的屋子了，饲养间、配种间、产房、骟猪间、杀猪间应有尽有，都是按着宋嘉然的规划，做到了当前能实现的做好隔离养殖。

　　宋嘉然一间间瞧过去，打扫得都挺干净的。

　　“一共挑选了四对种猪，母猪也都揣上了崽，预计明天就能运过来。”李管事向她说明情况。

　　一般来说，猪到了八个月的时候就能进行配种了，而母猪从怀孕到生产差不多需要四个月的时间，这批挑选的种猪都是从农户家中买来的，品质相对优良的猪，从三个月前就开始给猪配种，估摸着要不了一个月，母猪就能生产了。

　　“骟猪的师傅技术都学得差不多了吧？”早在年前，她就让李管事召集了骟猪的工人，进行了集中培训，练了一两个月了，应该没什么问题了。

　　“夫人放心，如今他们一个个都称得上是快准狠！”李管事笑着答道，他虽然是管事，其实内心里对于骟猪这个事还是抱有怀疑想法的，猪肉不好吃这是人人皆知的事，难不成把那小猪崽阉割了，猪肉味道就能好了？

　　没见到成果前，他是不相信的。

　　宋嘉然才不管他信不信，从养猪到贩卖是一个大工程，李管事不过是其中一环的主管而已，她没必要解释那么多，只要他按要求办事就行了。

　　“猪饲料什么的一定准备充足，这片山都围起来了吧？每天派人巡逻，尤其是注意不要让村里贪玩的孩子钻进来了。”猪崽能活动后，到开宰期间，她是准备让他们自由活动的，这山上也种了许多猪草①。猪这玩意虽然攻击性不强，但毕竟有那么大哥块头，若是有小孩贪玩闯进来，惹恼了猪反倒伤了自己，那就麻烦了。

　　“是！”

　　看完了厂房的环境，李管事又道：“伙计们已经在外候着了，夫人出去说两句话？”

　　“嗯，走吧。”

　　作者有话说：

　　①猪草各地所指的其实不太一样，中国古代主要是折耳根啊、苦菜啊这些，后来有些地区也把红薯叶子称为猪草，为了避免推敲，这里就不详细说明了。而且，养猪也不代表猪只吃猪草，还会伴有其他食物，文中也没有说养的猪只吃猪草的意思。