走过去一看，吃惊地道：“玉米？”

宋应星笑着道：“侯爷好见识，正是玉米！不过因为送来的晚，研究所还没有展开试种。但据地方上所说，这种玉米要求温暖多雨。好处是生长周期短，除这玉米之外，其杆也可食用解渴。”

现在正是小冰河时期，温度比其他时期要低，而且北方多干旱。

钟进卫的眉头不由皱了起来，按照宋应星这么说得话，目前北方的干旱重灾区还推广不了这种作物了。

他记得后世生活条件艰苦的时候，全靠蕃薯、玉米渡过来的。钟进卫小时候的一个深刻印象，就是天天吃玉米糊。

“让研究所多多研究，如果解决不了这个问题的话，就在温暖多雨的地方推广种植。”钟进卫没有办法，唯有如此建议道。

“是，侯爷。”宋应星点头答应道。

蕃薯、玉米远比调味品辣椒要重要得多，但偏偏这两种主要作物的产量达不到预期要求，让钟进卫有点失望。

他看着宋应星，带着一丝希望问道：“地方上还送来什么特别的作物么？”

“有，还有一种类似蕃薯的作物，只是带有毒性，很是遗憾！”宋应星一边说一边又往另外一侧的木柜子走去。

钟进卫一听，有点好奇，类似蕃薯的作物，哪是什么东西？

等宋应星拉开柜门之时，钟进卫已快步走到他身边，仔细瞧过去。

“土豆！”钟进卫一见，失声惊呼道。

宋应星一听，不由说道：“侯爷认识啊！”

“当然，这是好东西啊！怎么会有毒呢？”钟进卫理所当然地说道。

要是后世的人不知道土豆，那真是件不可思议的事情。钟进卫也对自己有点无语，怎么就忘记土豆了呢！

宋应星并不是很知情，没法回答钟进卫的问题，他只好对钟进卫道：“下官也不是很清楚，地方上的人是这么说的。要不等下官让人研究一番，看到底是怎么回事？”

他刚做完表态，就见钟进卫一拍脑袋，恍然大悟地道：“我知道了，肯定是吃了长芽的土豆！”

土豆只要稍微不注意，放久一点时间后，表皮变青，然后长芽。这个时候土豆就带毒性。虽然这毒性不是很厉害，但人要吃了自然不会好过。

宋应星听钟进卫一解释，当即大喜地道：“侯爷的意思，只要这土豆不长芽，就没事？”

钟进卫没有点头，脸一下变得很严肃，转身对李老四道：“我有点不确定，你挑几块没长芽的土豆回去。侯爷我今晚要烤土豆，再炒个醋溜土豆丝，嗯，以身试毒一下！”