“膻？最膻？我跟您老实话实说吧，我要的就是它的膻味儿！而且越膻越好！要是不膻的话我还不要呢！至于，你老说的这个肉咬不动的问题？也没关系，咬不动咱不咬就是了！不能吃肉，在还不能喝汤么？”

满意的看过了几只老羊，又在陶老爷子带领下，看了其它张劲要求陶老爷子同样弄不明白的‘怪异，食材。又到《御膳房》京市分店的厨具仓库挑了一只足有一米五直径，一米五高下，通常用来熬制百年老汤的那种大缸后。张劲的前期备料的工作，至此大功告成。

万事俱备之后，张劲就带着这些家什，进入一间陶老爷子特意为其空出来的独立小厨房开始处理食材。

陶老爷子也在打了招呼后，转身离开。

虽然陶老爷子被张劲挑选食材的‘另类，眼光弄的有点懵，虽然这老头对张劲要用这些没法吃的东西做什么汤，好奇心甚重。但是，老爷子明白，‘敝帚自珍，这条华夏自古以来的行业潜规则。

这不是如当初与京派师徒比试‘酸椒鱼，这道家常菜的时候，张劲用这些怪异的食材显然是要弄一道独门美味。

这是有秘方、秘诀的，就像‘可口可乐公司，不会公布可口可乐的配方，就像‘全聚德，不会公布烤鸭的秘法就像‘东来顺，不会公布汤底的配料……

华夏自古以来的手艺传承，就是师传徒、父传子，甚至还有许多类似于‘传子不传女，的说法。

所以，陶老爷子知道，张劲用这些怪东西弄这道菜式的时候，他自然也不适合在旁边观摩。

一个多小时后，时近中午的时候，张劲终于从那间独立的厨房里走了出来，在明天陶老爷子自己的灶位上找到了这个‘敬业，的老头，一把将他拉过来后，赔上谄媚的笑脸儿说：

“陶老爷子，我的前期工作已经搞定了，现在已经把那缸架在火上煮着了。按说我应该在旁边守着，看着火、看着锅。

但是不巧，我呢，下午还有事儿，肯定没工夫在这儿守着。您看您老能不能帮个忙，找个伙计帮我看着点。不用别的，我的火很小，那满满一缸水要开的话，怎么也得到后半夜，我在水开之前肯定能赶得回来，耽误不了接下去继续下料的事儿。

您老就找个人时不时的帮我瞅一眼，别让火灭了，也别让火烧大了就成。”

看着眼前这个一脸谄笑的小子，陶老爷子有点无奈。这小在显然没把这件‘厨界，盛会当成啥大事儿，都这时候了还开小差。

但是没办法，既然张劲已经这么说了，陶老爷子也不能不近人情，只能点点头应了下来。嘴里还不忘了叮嘱着：

“小张，让我找人帮你看火头，这自然没问题，但你可也得看着点时间，可别拿这儿不当事儿，给耽误了啊！”

“行，我保证，绝对不会耽误事儿，只会提前不会拖后！”

见这老爷子答应了，张劲立马拍着胸脯保证，然后又嬉皮笑脸的和其他明天‘参赛…此时正各自在自己灶头上忙活的大厨们聊了两句后，就拍拍屁股溜之大吉。

看着张劲离开时，这刑满释放似的得瑟样，陶老爷子苦笑摇头。洗了把手后，就向张劲架着大缸的那间独立厨房走去。

陶老爷子很有些‘受人之托，忠人之事，的古君子风范，既然他接受了张劲的委托，他就一定会说到做到。

因为陶老爷子老早就开始准备，如今早已准备齐全，空闲时间实际上倒也很多。

所以，他也没有找人代劳，干脆自己担负起张劲所托的任务来，每隔个一个小时、半个小时，就溜溜达达的转到这间已经被自己反锁了的独立厨房来瞅瞅。

最初几次，陶老爷子倒是不觉着啥，似乎无论是火还是缸都没啥变化。毕竟那么一大缸足有近吨重的水，架在张劲调节的并不很盛的文火上，别说沸腾，就算是让它热起来也不是一时半会儿的事儿。

但是……

晚上七八点钟，大缸已经在文火上架烧了八九个钟头之后，当陶老爷子时隔一个小时后，再次来到这间独立厨房的时候，刚一开门，还没等迈步进屋呢，就差点眼睛一翻，厥过去。

接着，陶老爷子就跟中了枪似的，双腿交错飞快的踉跄出七八步。一直退到好几米外的走廊另一端，这才止住脚步。然后，就手脚飞快的打开了窗户，趴在床边一边喘着粗气，一边一阵阵的干呕。

却原来，张劲这一缸的水终于热了，虽然离沸点尚远，但是已经开始冒出袅袅的蒸汽，并隔三差五的顶起一下盖子，逸散出一点来。

就是这么一点点根本不可见的蒸汽，就弄的满屋子都是味道。而且，这味道实在是太难闻了，根本就不是正常人能够忍受的程度。

那是一种极为刺激、尖锐到极致的羊膻味儿。

这种强烈的膻味儿别说是陶老爷子，就算是最嗜吃羊肉，每天与这类味道为伍的蒙族牧民、藏族牧民、维族牧民也吃不消。陶老爷子甚至认为，那味道的威力有可能可以与违禁的化学武器——芥子毒气相媲美！

就凭这味道，就算是进了刑讯室当刑具用，也不会比老虎凳、火烙头的危险级别低！至少，如果陶老爷子被绑在刑讯室里，老虎凳、火烙头、皮鞭沾凉水，或是喝一口这味儿的汤，让他挑一种受刑的话，