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一次为他做了糖醋排骨。那时候她的手艺还很生涩,不是糖放多了就是醋放少了,排骨也炖得不够软烂。可他却吃得津津有味,因为那是晓雅为他做的第一顿饭。
后来,他们努力工作,攒钱买房,从出租屋搬到了这个小小的两居室。房子虽然不大,但温馨舒适。厨房里的设备也越来越齐全,晓雅的厨艺也日益精进。而他,也从一个只会煮泡面的“厨房小白”,变成了能够给晓雅打下手的“得力助手”。
“在想什么呢?这么出神。”晓雅已经将焯好水的排骨捞了出来,控干水分。
秦枫回过神,笑了笑:“在想,时间过得真快。一转眼,我们都在一起这么多年了,还有了念念这个小家伙。”
“是啊,”晓雅也感慨道,“好像昨天我们还在为高考奋斗,今天就已经是为人父母的人了。”她将锅烧热,倒入适量的油,等油温升高,放入冰糖,小火慢慢翻炒。
“冰糖要炒到融化,变成深褐色,冒小泡的时候,才能下排骨。”晓雅一边炒糖色,一边对秦枫解释。
秦枫点点头,认真地记在心里。他知道,晓雅说这些,不仅仅是在教他做菜,更是在分享她对生活的热爱和对这个家的用心。
很快,冰糖融化,变成了漂亮的琥珀色。晓雅迅速将控干水分的排骨倒进锅里,快速翻炒,让每一块排骨都均匀地裹上糖色。厨房里立刻弥漫开一股焦糖的香气,混合着肉香,让人垂涎欲滴。
“哇,好香啊!”秦枫忍不住赞叹道。
“还没好呢,”晓雅笑着说,“接下来要放葱姜蒜爆香,然后加入调好的糖醋汁,再加点热水,没过排骨,大火烧开后转小火慢炖。”
她一边说着,一边有条不紊地操作着。秦枫则在一旁帮忙递盘子、拿调料,偶尔逗她笑一笑。小小的厨房里,充满了烟火气,也充满了脉脉温情。
客厅里,念念抱着小兔子玩偶,咿咿呀呀地唱着不成调的儿歌,偶尔跑过来扒着厨房的门框,探着小脑袋往里面看一眼,奶声奶气地喊一声“妈妈,饭饭好没好?”
“快了快了,念念乖,再等一会儿。”晓雅温柔地回应着。
秦枫走过去,将女儿抱起来,在她脸上亲了一口:“我们念念饿坏了是不是?爸爸带你去洗手,洗完手就可以吃饭饭了。”
“洗手手!吃饭饭!”念念高兴地拍着小手。
看着父女俩互动的温馨画面,晓雅的心里充满了幸福感。她觉得,所有的辛苦和付出,在这一刻都变得值得。
排骨在锅里咕嘟咕嘟地炖着,糖醋的香气弥漫了整个屋子。这香气,是家的味道,是幸福的味道。
**(三)餐桌·岁月静好的滋味**
经过近一个小时的慢炖,糖醋排骨终于可以出锅了。晓雅将炖得酥烂入味的排骨盛进一个漂亮的青花瓷盘里,上面撒上少许白芝麻和葱花点缀,色泽红亮,香气扑鼻。
“开饭啦!”晓雅端着糖醋排骨走出厨房,笑着喊道。
秦枫已经带着念念洗好了手,正坐在餐桌旁等着。听到喊声,父女俩的眼睛同时亮了起来。
“哇!排骨!念念要吃!”念念兴奋地拍着小手,小嘴巴张得圆圆的。
“小心烫。”秦枫先夹了一块最小的排骨,放在嘴边轻轻吹了吹,然后才小心地放进念念的小碗里,“慢慢吃,没人跟你抢。”
晓雅又陆续端上了清炒西兰花和西红柿鸡蛋汤,简单的两菜一汤,却充满了家的温馨。
“快吃吧,尝尝今天的味道怎么样。”晓雅在秦枫对面坐下,给他夹了一块排骨。
秦枫迫不及待地咬了一口,酸甜适中的酱汁在口腔里瞬间爆开,排骨炖得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,轻轻一抿,骨肉就分离了。熟悉的味道在味蕾上绽放,温暖了胃,也温暖了心。
“嗯!太好吃了!比上次做的还要好吃!”秦枫满足地眯起了眼睛,毫不吝啬地夸赞道。
“贫嘴。”晓雅嘴上嗔怪着,心里却甜滋滋的。
“妈妈做的,最好吃!”念念也学着秦枫的样子,一边小口小口地啃着排骨,一边含糊不清地说道,逗得秦枫和晓雅都笑了起来。
餐桌上,一家三口其乐融融。秦枫和晓雅聊着白天工作和生活中的趣事,念念则在一旁咿咿呀呀地插话,偶尔冒出一两句惊人之语,总能引来父母的笑声。
“今天我们设计院接了一个新项目,是一个老年活动中心的设计。甲方要求要有一个很大的花园,里面要种很多玉兰花。”秦枫一边吃饭,一边说道。
“玉兰花?”晓雅眼前一亮,“那挺好的啊。玉兰花不仅好看,寓意也好,高洁、芬芳、纯洁。老年人在这样的环境里活动,心情也会好吧。”
“是啊,”秦枫点点头,“我也是这么想的。所以我打算在设计方案里,把玉兰花作为主要的景观元素。到时候设计图出来了,第一个给你看。”
“好啊,”晓雅笑着说,“我很期待。”
看着秦枫谈起工作时眼中闪烁的光芒,晓雅由衷地为他感到高兴。她知道,秦枫对他的设计工作充满了热爱和执着。而她能做的,就是在他身后,为他营造一个温暖舒适的家,让他无论在外面多么辛苦,回到家都能感受到放松和温暖。
“爸爸,玉兰花,香香!”念念指着窗外,似乎听懂了他们的对话。
“对,念念真聪明,玉兰花香香的。”秦枫摸了摸女儿的头,“等周末天气好,爸爸带你和妈妈去公园看玉兰花好不好?”
“好!看花花!”念念高兴地拍手叫好。
一顿饭,在温馨愉
