的肉出来，之后下锅油炸，等吃大锅菜的时候搁在里面和把菜粉条一起炖，味道别提有多痛快了，可是现在没肉怎么办呢？

　　叶欢就将自己买回来的猪肝、猪心、猪大肠等猪内脏，卤过之后切成合适的大小，塞到莲夹里面，用这种方式吃，也算有肉不是？而且谁来他们家，也看不出她家吃肉，哈哈~~

　　他们家的萝卜丸子里没有加一滴水，顶多裹了俩鸡蛋，余下的就是调料和粉条淀粉了，淀粉放的越多，越有弹.性，吃炖菜的不容易烂，味道也好。

　　豆腐块切成片，油锅炸过之后，也是为了吃大锅菜的时候放点儿。

　　过年吃大锅菜已经成了本地的习俗，没有炒菜，就是馒头就着大锅菜吃，炒菜的时候连油都不用放，因为这些炸货里面的油水就够多了，搁着白菜粉条猪血一炖，简直就是天上才有的美食啊！

　　年三十儿是包饺子的日子。

　　爷爷在村子里买了猪肉，所以今年他们家的饺子馅是猪肉萝卜馅的，当然，肉很少，油渣子倒是不少，出来的味道是真好吃，这大概跟他们鲜少吃荤腥有关，但凡沾点，都觉得美味极了。

　　大年初一，虽然穷，但多少也会置备的瓜子和糖，来招呼上门来的客人，没有瓜子和糖的话，也会留一些花生啊什么的，他们家既没有瓜子，也没有糖果，她是忘了没，家里人是觉得没必要花那钱，而且没有预备的人家多过预备的。

　　如果有孩子过来，都会塞上五毛一块的压岁钱，只要没结婚没挣钱的，基本都能混的上。

　　叶欢因为给人家当保姆了，所以也算是挣了钱，自然是没有的，其他孩子都会有。

　　这个时候小孩子的压岁钱是存不住的，晚上都会被阿娘想方设法的骗走，数钱的时候，还会叨叨谁家没道理，我给了一块钱，怎么回来的是五毛钱，吧啦吧啦，叶欢听了直摇头，这大概是每个孩子童年里都会有的记忆吧？

　　初一就是互相拜个年，而且也不是谁家都去的，比如你们大本家可以走动走动，如果谁家都去，也不合适，这上门去，人家不得预备压岁钱啊，所以该有的分寸和礼貌也是要掌握的。

　　当然，如果碰上那种专门来占便宜的，你就只能笑在脸上，白眼在心里了。

　　大年初二是阿娘带着他们回外婆家的日子，但是叶欢一点也不想去，只因她有三个极品妗子。

　　“娘，我能不能不去啊，每次去都要看人家的脸色，明明没吃他们家的饭，却还要瞪我，去干啥？不去！”

　　叶母一巴掌拍在她的后脑上，“去看你外爷外婆呢，你说干哈去？不去也得去，你表姐表弟都去呢！”

　　这个年代过年串亲戚，都是要留饭的，外爷外婆生了六个子女，叶母排老小，上面有三个哥哥，两个姐姐。

　　二舅在外地工作，安家，他的屋子现在外公外婆住着，一个院子里，还住着大舅一家和三舅一家。

　　阿娘领着她们姊妹俩，左手掂着自己家做的豆腐，右手掂着自家做的包子和豆包，既没有买点心，也没有买糖果，不是小气，而是买不到，因为那些东西，都不是他们穷人家能吃的起的。

　　她实在看不过去，就给阿娘的篮子里拾了十来个鸡蛋，看到鸡蛋，阿娘愣住了：“这是？”

　　“你闺女我买的，偷偷藏起来的，给爷爷奶奶了两三斤（一斤八个左右），剩下的都拿过来了。”

　　虽然给外爷外婆拿过来的大概只有两斤，貌似比爷奶少，但阿娘好像一点也不在意，因为她也觉得自己拿的东西寒酸，阿爹甚至还偷偷给阿娘塞了钱，说到时候给老人点钱，倒是没想到，她家闺女却还存了鸡蛋。

　　她当然不会认为是叶欢自己偷吃的，但女儿送她这么大的惊喜，还是很开心的，因为姊妹三个里，数她最穷了，但大舅和三舅更穷。

　　有了鸡蛋，再搭上其他东西的话，这节礼就没有那么寒酸了，也算相当拿得出手的了。

　　一般媳妇回娘家，男人都不参与，外婆家距离他们家，大概有五里地，没有交通工具的年代，都是靠两条腿儿走。

　　灾荒年间，谁也顾不上谁，不过外爷当过兵，还是村里的干部，他为人精明，既然能在没有出逃的前提下，保留下全家，那肯定是有自己的门路的，即使灾年他们没有捎过来一句话，阿娘也一点不恨他们，因为嫁出去的女儿泼出去的水，外孙和孙子相比，他们指定先养活姓陈的，而非姓叶的。

　　大姨嫁到了省会，大姨夫是当兵的，专业之后在某学校后勤上，日子过得极好。

　　过年交通不便，就不回来了，农历二月是外爷的生日，一般那个时候才回来，包括二舅一家。

　　二姨和二姨夫在镇子上做生意，婆家就在隔壁村，日子过的也很好，是附近较为知名的人物。

　　至于大舅和三舅，就是务农，过的不如他们家，因为外爷偏心老大家，三妗子很不满意，所以大妗子和三妗子的关系很不好，二舅家的孩子偷过二姨家的钱，问谁谁不承认，报了官，得罪了二舅家，两家到现在都不说话。

　　反正这小时候一个锅里吃饭的，长大了之后，就成了亲戚，而且因为各种原因，还互相不说话，不来往。

　　大妗子娘家四川的，所以他们过年不回娘家，三妗子家是本地的，他们去的时候，还没走。

　　这个时候肯定不会走，得等二姨和阿娘去了，互相发了压岁钱才走，鸡蛋被压倒了包子下面，因为他们看到的话，很有可能会分了