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快穿之掌家女主只种田_第746节(2/3)

快穿之掌家女主只种田  | 作者:网络收集|  2026-01-14 23:39:11 | TXT下载 | ZIP下载

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一层洗干净的小葱,下面差不多熟了要翻面的时候,再将小葱上面淋一层面糊,下面焦黄的时候,将葱饼翻个面,直至两面焦黄就可以盛到盘子里了。

  砂锅里的豆腐和白菜帮彻底融合之后,汤就变成了红白相间的颜色,特别好看,这个时候她再掰点洗干净晒干的海带一起炖,味道会更加鲜美。

  焦黄的葱饼烙好后,再将切好的香葱香菜碎扔到砂锅里,勺子上下翻动两下,美味的泡菜豆腐汤就算熟了。

  “好了,可以吃饭了。”

  葱饼切成方便食用的大小装了一大竹盘,砂锅都是超大号的,可供他们一家子食用的量,一碗一碗盛出来摆上桌。

  腌制的豆豉鱼,做的麻辣肉干也都作为配菜端上了卓。

  给三儿盛了两小块儿豆腐在白水里涮了涮,洗去辣味,豆腐就能吃了。

  三个大男人食量是惊人了,不仅烙的葱饼全部吃完,连昨天蒸的野菜窝头也给吃光光了,豆腐汤就更别说了,直接见底,又辣又热乎,吃的过瘾,每个人的额头都冒出来细微的汗珠。

  饭后崔翔去收拾灶房,卫赢去起锅烧热水杀鸡,兔子精神状态还不错,暂时就不杀了,两只野鸡都是公的,猎杀的时候被箭伤到了要害,现在已经嗝屁了,所以得赶紧杀了。

  杀鸡之前都得烧水,经热水烫过的毛,才好拔下来。

  白荷将三儿哄睡后,还顺便捡了八个鸡蛋,十二个鹌鹑蛋,当然窝里面还得留一枚,要不然它就不下了。

  两只羊早上已经挤过了奶,傍晚再挤一次就完成今天的指标。

  下晌杀过鸡小芒和柳儿笑嘻嘻的赶着驴车回家了,柳儿看见她就高兴的说。

  “姐,我卖了十个铜板零三钱呢,那坊主还说了,以后只要是咱们绣的拿过去,她都要,绣多少都成。我这次还拿回来好多红线呢,压了五个铜板,够我过年期间折腾了。”

  白荷揉了揉她的头:“挺好的,不用给我,你自己收着,小芒他哥哥接到了吗?”

  “接到了接到了,不过他让我们先回来,他还要帮人送东西,兴许晚上就到家了,人家骑着马呢,还问起来卫赢哥呢,”

  卫赢从前当过兵,他们又是一个村的,自然是认识的!

  小芒把驴子牵到后院儿,给驴子喂上干草后,转身就背着竹筐子上山了。

  “师傅,我再去打点草回来。”

  “哎呀不用,明天再打也一样,你还是回家歇着吧,赶了一路你不累啊!”

  “没事儿,我累啥,那边有我娘给你们准备的年礼,记得收起来。”

  小芒背着竹筐上了山,这个时节已经没有什么新鲜的草了,不过干草却是有不少,驴子、兔子、羊都需要吃草,所以他们家的草每天都要去打才够,她这几天犯懒,用的都是空间的植物杆子喂得,现在他们回来了,这一摊活就又接了起来。

  “干娘还给咱准备了年礼?什么年礼?”

  当白荷好奇的打开竹筐上面的封布,从里面探出来四只活物的时候,吓了白荷一跳。

  “这是……鸭子和白鹅?”当白荷朝柳儿看过去的时候,柳儿抿嘴一笑。

  “是啊,两个多月大了呢,干娘说了,咱们家不缺肉,就送四只母的给咱,留着开春下蛋。”

  白荷看了眼几乎满员的鸡窝,再看看这四只安分守己的新成员,低头摸了摸它们的脖子,总算换来它们不满的叫声。

  “原来你们会叫唤啊,我还以为都是哑巴呢,行了,既然给了,那咱就养着,你给扔到鸡窝去吧,等养熟了再把它们放出来。”

  一晃到了腊月二十三的小年夜,在后世都是要吃烧饼和芝麻糖的。

  她用蔗糖做了些麻糖,崔翔兄妹俩在院子里做各种馅料的烧饼,五香的,麻辣的,还有填了枣泥和柿饼豆馅的。

  做好的麻糖给干娘家送了一些,剩下的留着自家吃,又酥又脆又甜,有了芝麻做辅料,香的粘牙。

  “姐,我又跟你学到了一招,不过这东西成本太高了,不适合卖。”

  古代的糖可是比盐都贵,这种麻糖也只适合自家人做来人,这还是因为空间有甘蔗,如果让她去买,她也是不舍得的,家里的野生蜂蜜她也是在夏天的时候给大家当凉茶沏一大壶,冬天非必要也不会去食用,野生蜂蜜太不容易得了。

  其实山里面倒是很适合自己饲养蜜蜂,不过她没倒腾过,还得到处赶花期,这钱挣起来也不容易,没必要。

  小年之后就是年,二十四就祭灶了,祭灶的时候贴上灶王的年画纸在家中祖宗牌位的地方摆上香案,放上水果、点心、饺子、麻糖等比较珍贵的供香礼,一般都是八盘,供香后的点心吃起来最好了,至于好到哪里,也许是得到灶王的保佑和列祖列宗的祝福吧,不过白荷没有祖宗,所以家里摆的是崔母的灵位,至于崔父,兄妹俩象征性的忽略了。

  要不是古代没有从母姓一说,估摸着他们俩也想改姓,这也是为什么白雨生跟她姓氏的缘故,在崔翔看来,雨生是她接生并养大的,没有她,就没有这个小家伙的未来,所以就理所当然的跟了她的姓。

  祭灶这天还要扫房子,他们家人多,先是将自己家打扫干净,然后又齐刷刷的上山去卫家。

  属白荷轻浅,啥活不用干,只要伺候好三儿就行了。

  家里的柴火垛摆放整齐,院子里的家禽粪便也清理干净,鸡窝兔子窝羊圈驴棚的粪便一律清理到后院儿的地里面,等开春翻地的时候,这地的养料也沤的差

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