“我再问你，你在江州可见过什么新奇食材？”

小玄子一愣，下意识道：“那可多了？”

他在桃源居见的别的不多，就新奇食物多。

那甜滋滋的红薯，可口的冰糖葫芦，还有那热乎乎的奶茶，冬日抱着喝一杯人心口都暖了。

江苍山狐疑。

“真有？都有什么？”

小玄子脱口而出，“最让奴才难忘的就是那烤红薯！”

“江老板把红薯埋进炭火里焖烤，烤得外皮焦黑，一掰开里头橙黄软糯，甜香能飘出半条街！奴才第一次吃就惊着了，比御膳房的蜜饯还甜！”

他说得唾沫横飞，又补充道：“还有裹着糖霜的糖葫芦，酸甜开胃，冬日里喝的奶茶，奶香混着茶香，暖乎乎的熨帖极了！”

这些在京城都少见，可不就是新奇食材嘛！

江苍山盯着小玄子那副回味无穷的模样，眉头皱了又皱。

“你先前怎么不说？他们从哪弄来的红薯？”

红薯他知道，前两年番邦进贡就有这玩意，吃起来味儿确实不错，送到点心局做糕点去了。

桃源居怎么会有？

“回大人，先前您也没问呢。”小玄子委屈巴巴，“奴才也不晓得江老板从哪里弄来的，但就是有。”

江苍山手指在桌面重重一敲，心里的疑云散了大半，却又添了层新的火气。

合着孟舟没撒谎，还真有些新鲜玩意儿！

“让他去买菜谱，他真会耽误事儿。”他嘴角耷拉着。

小玄子偷偷抬眼瞄了眼江苍山的脸色，见对方怒气稍缓。

他是知道孟舟去江州的，没想到竟然是买菜谱去了。

现在迟迟未归，大抵也被美食馋住了嘴巴。

江苍山摸了摸下巴，想起前两年点心局用红薯做的糕点，确实清甜爽口，就是数量太少了。

要是能搞来红薯，再改良改良做成御膳，说不定能讨皇上欢心。

“还算他有点良心。”江苍山脸色缓和了些，又追问，“那奶茶和糖葫芦呢？”

小玄子来了精神，说得更起劲了。

“那糖葫芦是江姑娘做的！选的都是最红最甜的山楂，裹上熬得晶莹剔透的糖霜，咬一口嘎嘣脆，酸甜劲儿直往心里钻！还有奶茶，江老板用鲜奶和上好的茶叶煮的，里头还加了点桂花蜜，喝着又香又暖，奴才冬天喝一杯，浑身都热乎了！”

江苍山沉默了片刻，捡起地上揉成团的信纸，展开又读了一遍。

这次再看“新奇食材”“深入探究”这些字眼，倒觉得没那么刺眼了。

他思忖片刻，决定给孟舟一些时间。

若是到时候孟舟带不回自己要的东西。

哼，那就不是这么简单的事儿了。

他定然要将人赶出江家不可！

他身边不需要没用的东西！

江苍山抬头看向小玄子：“你先下去吧，这事别跟旁人瞎嚷嚷。”

小玄子连忙应下，磕头谢恩后一溜烟跑了出去，刚出门就靠在墙上大口喘气，心里直喊侥幸。

总算把江大人糊弄过去了。

江苍山把信纸烧了，又吩咐小太监：“去，在前面引路，我要去趟点心局。”

他得去问问，那红薯除了做糕点和烤着吃，还能不能弄出别的花样。

江州出现了红薯，对御膳房也是好事。

小太监不敢耽搁，连忙跑去备东西。

江苍山望着窗外，心里盘算着。

等孟舟那小子回来，先罚他抄十遍《饮膳正要》，还要把菜谱带回来，不然看他怎么收拾他！

-

桃源居。

孟舟丝毫不知宫中发生的事情，他正攥着菜刀跟萝卜花较劲。

天可怜见，他真的没雕刻过萝卜花。

这不是他擅长的啊。

“你这萝卜花怎么比我雕的还难看。”彭师傅一脸嫌弃。

他三两下雕出一朵，拿给孟舟。

“喏。”

孟舟扫了眼，顿时惊呆了。

那萝卜花沾着水珠，栩栩如生，俨然真的像一朵盛开的花。

“这么好看。”

彭师傅得意道：“我也是最近才练的，你没见过老板雕的，那才叫好看，老板不止会雕萝卜花，还会其他的小东西，什么小猫咪，小伞，小老鼠，小鸽子，总之万物皆可雕。”

“这么多！”

孟舟正惊叹着，就听见门口传来一声轻笑：“彭师傅又在背后夸我了？”

转头一看，江茉手里端着个白瓷盘走进来，盘子里摆着几样刚雕好的果蔬摆件。

翠绿的黄瓜雕成了展翅的蝴蝶，嫩白的萝卜刻成了蹲坐的小猫，连红透的小番茄都被做成了咧嘴笑的小娃娃，眉眼清晰，憨态可掬。

“老板！”彭师傅立刻收起得意，挠着头嘿嘿笑，“我这不是跟孟舟夸您手艺嘛！”

江茉没拆穿他，走到案板边拿起孟舟雕坏的萝卜，指尖捏着小刀轻轻转动。

刀刃在萝卜上灵活游走，时而轻削，时而细刻，不过片刻功夫，一朵层层叠叠的牡丹就绽在了萝卜上，连花瓣上的纹路都清晰可见。

孟舟看得眼睛都直了，手里的刻刀差点掉在地上。

“老板，您这手艺也太神了！”

江茉把萝卜花放在他面前的盘子里，笑着说：“雕这个不难，主要是练手感。你先从简单的五瓣花练起，等手感熟了，再学复杂的造型。”

她顿了顿，又补充道，“食材不仅要好吃，也要好看，客人见了舒心，吃起来才更有滋味。”