的鱼虾，北方的牛羊，竟然一应俱全，反而让三人不知如何选择了。

倒是那个大辽的萧俊率先几步上前，竟然去了养鱼池，池中各类鲜活的鱼在中游荡，想了想，便手提一渔网，看准时机便是一网下去，便是一条鲜活的黑鱼被捞了起来，随即便转身前往辅料区。

查尽见状不由一惊，想那大辽国地处北方，怎么会选择江南的黑鱼作为食材，但见那赏溪风也走到鱼池，拿了网几下便捞起一条桂鱼，查尽看这二人都非中原人，甚至不是江南之人，竟然全都选择了不是自己国家常吃的鱼类，细细想来不由心道：“也是，他们都虽是外邦不多吃鱼之人，但是想必是一直跟着自己的父亲周游各地，品尽佳肴，任何菜系对他们来说都是一样的，再来莫谷主身居南湖，自是自小边吃惯了鱼类，也有讨好之意。”

想到这儿自己倒是愣在了原地，他自幼无父无母，虽然有柳永所带，但还是时常自己一人为生，自己捕猎做来吃便也是常事，但是天南地北随着柳永也走了一圈了，也是走到哪儿便吃那儿的东西，没有一个美味与不美味的标准，想来想去只见那二人来到那早已准备好的灶台前，便已经开始做了。

查尽虽然聪明，但是他却也有一个毛病，便是犟，而且好胜，他见二人都选了鱼，不由也到了那池子之前，看着里面各种各样的鱼类，也不免还是为难，苦苦犹豫抉择间，忽而又想起莫谷主的题目，其实题目不是说做最美味的菜肴，而是做自己觉得最好吃的菜肴，想到这儿便也没有用网，看准时机，上下手甚是利落，便已然将一尾鲈鱼掐在手中。

随即便来到灶台，看着那尾鲈鱼心中不免想到自己幼年。

柳永那时还未入仕，便常常出入烟花柳巷，自己不便去便就时常独自玩耍，柳永在江南住过很久，便时常能到湖边嬉闹，有时玩得累了便也就抓鱼来吃，鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲈鱼便都吃过，这鲈鱼肉质嫩滑且不多鱼刺，吃起来便也方便，想着当时自己时常湖边升起篝火便直接烤了，偶尔又拿回柳永的家中，自己借了灶台便做来吃，但要想着最好吃的，却是那自己烤来吃的，虽然是孤独苦楚的童年，但毕竟也是自己的人生，此番回味别用情感。

随即便也不多想，便剖了那鱼肚，去了内脏，刮了鱼鳞，拔了鱼鳃，洗净之后，便找了一根竹棍，将竹棍从鱼的最终插入，便支在那灶台之上，烤了起来，再撒上些调料，便就等鱼烤熟了便是。

一个时辰不到，三人便都已然完成，只把那三份鱼的料理都放在了众人面前，一个是酸菜鱼，一个是松子桂鱼，而查尽做的那用竹棍插着的烤鲈鱼却是格外扎眼。

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第十九章

箪食瓢饮极精简，别有风味在心间。

面对这三道菜，众人皆是有些好奇，前面两道浓香四溢，那酸菜鱼酸辣的香气弥漫，而那松子桂鱼的雅香更是引人垂涎，而查尽所做的烤鱼，说不上难闻，但也就是普通的烧烤香气，没有什么特别之处。

莫思祁更是惊讶，来到查尽身边，用手肘轻轻捅了捅查尽的小腹，轻声责备道：“你干什么啊？怎么就做了这么个东西？”

查尽挠了挠头，轻声说道：“我不太会烹调，只能做最熟悉的烤鱼了。”

莫思祁确实也不曾听说查尽告诉过自己擅长烹调，而是觉得自己父亲对那两个人相对熟悉，定是知道他们会烹调美食，却是故意为难查尽，不由心中气恼，但却听得莫有声在那儿说道：“那首先我们先来品尝萧贤侄的酸辣鱼。”

众人都是动筷子品尝，不由都盛赞美味，酸辣适中，鱼肉嫩滑，而莫思祁也好奇尝了一口，不由也是颇为赞同，但是不由又为查尽更加担忧起来，便故作不满地说道：“这也太辣了，我吃不惯。”随即便就放下了筷子，好似有些厌恶地走回了查尽身边。

众人吃罢，莫有声便问道：“那萧贤侄，请说说为何你觉得这是你最喜爱的一道菜肴呢？”

那萧俊忙拱手说道：“回莫叔叔，晚辈向来喜欢酸辣之物，而有幸虽父亲云游四海，偶然一次得尝这酸菜鱼，不想当今真有能将此两种味道如此完美结合的菜肴，不由得特别喜爱，便也找了名厨学习了这道菜，只是这天下各地所吃之菜肴不同，食材各不相同，很难再凑齐食材，不想今日谷中食材竟如此吩咐，也可得偿所愿，再做一次这最喜爱的菜肴。”

莫有声闻言不禁点头赞许，随后与众人喝了清茶漱口，便开始品尝赏溪风的松子桂鱼，这松子桂鱼清香雅致，桂鱼雕花样子精致，鱼肉鲜嫩，入口即化，不由让人细细回味，品尝完成，莫有声依然问道：“赏贤侄可否再一说自己对于这松子桂鱼为何偏爱有加？”

那赏溪风说道：“晚辈乃是西夏之人，当以牛羊为食，鱼类却是少见也少吃，故而特别珍惜每一次吃鱼的机会，当然因为不少鱼类刺多骨细，同我这般外族人也很难吃得惯，故而虽然爱吃却也不全然爱吃，但是这桂鱼截然不同，它肉质鲜嫩且没有细刺，故而尤得晚辈青睐，而这松子桂鱼又是江南美食，晚辈不才便才做这最喜欢的鱼类美食。”

查尽闻言不觉点头：“早知道这两人有意讨好莫谷主，只是这萧俊言语牵强，有些刻意表达，而反观这个赏溪风，虽然也明