关东军第731部队，全称满洲第731部队（对外称防疫给水部队）。

　　731部队总部设在中国东北哈尔滨市郊的平房区，对外伪装成一个水净化部队。部队长石井四郎。731部队是在抗日战争(1937－1945)和第二次世界大战期间，侵华日军从事生物战细菌战研究和人体试验相关研究的秘密军事医疗部队。731部队的前身，是石井四郎于1932年在中国东北哈尔滨市郊背阴河设立的东乡部队，该部队最早开始进行的是在日本国内无法进行的人体实验。1932年,石井四郎率部队修建中马城——哈尔滨市郊的监狱。1935年的一次监狱暴－动迫使石井关闭中马城。石井到离哈尔滨更近的平房区重新设立一个新的设施673部队在黑河孙吴县建立细菌实验基地，包括动物饲养、制菌室等300间建筑。731部队原来定员2000人，1939年10月石井四郎把731部队工作人员后扩充到3000人。

　　2）关东军第731部队的分支——第100部队。因为第731部队名气太大，一般人都不知道还有一支－神秘的细菌部队（关东军第100部队），它是关东军在中国东北制造细菌武器的另一大本营。第100部队驻地在吉林省长春市郊区孟家屯，负责人高桥隆犊兽医中将和松有次郎兽医少将。第100部队的前身关东军临时病马收容所1931年在沈阳成立。1933年，病马收容所迁到长春。1936年，关东军正式建立了“100部队”，对外称“关东军军马防疫给水部”。尽管有这个堂而皇之的名称，第100部队实际上研究的是针对动物、植物和人畜并用的细菌武器——鼻疽菌、炭疽热菌、牛瘟菌、斑驳病确定为主要的进攻武器。日本战败前夕，第100部队接到关东军司令山田乙三的命令，将大部分建筑物炸毁，还烧毁和撤走了几乎所有文字图片资料。

　　二、归北支－派遣军(华北驻屯军)节制的是华北（北京）第1855部队，也是731部队的分支：

　　855部队本部设在北京的天坛公园西门神乐署，原国民党中央防疫处，对外称华北派遣军防疫给水部，后称第151兵站医院。1855部队长初为黑江，后为菊池齐。定员1500人。此外，在济南、天津、太原、青岛、郑州、开封、郾城派驻支队等。731细菌部队的骨干都到了这支部队，石井四郎也在其中。作为臭名昭著的731细菌部队的部队长，他担任职务是这支部队的技术指导。在这支部队一些重要职位上均可见到731部队业务骨干的名字，1939年10月，西村英二走马上任，正式命名“北平甲第1855部队”，成为日军在北平、南京、广州和新加坡组建的四支新的细菌部队之一。他们修建了大批建筑，其中包括7栋病房、100多间工作室、70多间小动物室和储存各种剧毒菌种的192平方米的地下冷库。但在日本投降时这支部队的名称从日本华北派遣军的名册上神秘地消失了。

　　三、归中支－派遣军（又称华中方面军，驻上海——南京一线）节制的细菌部队是华中（荣字）第1644部队：

　　华中（荣字）第1644部队建于1939年。为侵华日军在华北、华中、华南的三大细菌部队之一。本部设于南京中山东路原南京陆军中央医院(现为解放军南京军区总医院)，对外称华东派遣军防疫给水部/中支－那防疫给水部，又称“多摩部队”(这个称呼跟此后与其合作进行细菌战研究的第9技术研究所设在神奈川县川崎市多摩河川附近有关)。细菌武器研究所设在原中央陆军总医院大楼后面的原中央卫生实验院的大楼里，定员1500人。部队长为桔田武夫中佐，副部队长兼研究课长为小林贤二少佐。下设7个课。荣字1644部队在上海、南京、岳阳、荆门、宜昌等地派驻12个支队。

　　四、归南支派遣军（驻广州——香港一线）节制的细菌部队是（波字）第8604部队：

　　波字）第8604部队，本部设在广州原百子路中山大学医学院内，对外称华南派遣军防疫给水部。是日军在中国南部的一支重要细菌战部队。部队长先后为田中严大佐、佐佐木高行、佐藤俊二、龟泽鹿郎。从1939年到1945年间，（波字）第8604部队下设6个课，定员1200名专业人员，并且在华中、华南、华北的数十个城市设立了支队。到1945年前后，专业人员扩编至1500名。中山医图书馆曾是第8604部队本部，在本部从事各种细菌研究、传染病研究及鼠疫培养和病（活）体解剖。从事细菌研究和病体解剖等就是在现为中山医科大学图书馆旧楼的地方，而当年南石头难民收容所，实际上是8604部队的细菌战实验场所。

　　太平洋战争爆发后，日军占领了南太平洋地区，就在这四支细菌战部队之外又成立（冈字）第9420部队细菌部队，归日军南方军（新加坡——马来西亚一线）节制：

　　冈字）第9420部队，本部设于新加坡昭南爱德华医院。细菌战剂研制所设在马来西亚淡环精神病院，并在泰国、缅甸、越南等国设有支队分部。定员初为208人，后发展到600人。日本细菌部队形成了具有一定作战能力的完整的细菌战体系和指挥系统。（冈字）第9420部队虽设