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第32章 三章 合一(3/6)

临安城美食录  | 作者:网络收集|  2026-01-14 22:08:15 | TXT下载 | ZIP下载

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代话来说,大概在临安城三环以内。林稚觉得自己屁股底下的垫子还没坐热,就已经到了目的地。

寺院周围人流云集,女郎男郎共聚一团,到处都是集会,有点像青天白日版本的夜市,只不过把卖的东西换成了与佛有关的物件,大师手抄真经、铜制小金佛、开光紫檀珠……阳光一照,金光闪闪的。

沈小七之前和母亲来过几次相国寺,看上去兴致并不很高,倒是阿蓝和阿青,一头扎进集市堆里看个没完。

“蜀东没有浴佛的习俗吗?”林稚好奇。

阿蓝回答他:“有是有的,只不过寺庙离家太远,我和阿青没怎么去过。”

林稚闻言点了点头,也不催促,任由他们玩个痛快。

过不一会儿,阿青和阿蓝抱着一大堆小玩意儿回来了。

沈小七伸手捧过,拿起几个佛珠看了看,“怎么都是双份的?”

“我们打算一份带回家中,另一份就留在食店,权当送给小郎君的礼物。”阿蓝笑着道,“这还是阿青的主意呢。”

阿青依旧抿着唇,不说话,但好像有些脸红。

林稚的心里暖洋洋的,接过他怀中不是很精致的仿真金佛:“摆在我们食店的账台上怎么样?”

三人都说好。

抬眼一看,相国寺内,和尚和尼姑面前已经陆陆续续站了几个人,估计浴佛活动差不多快要开始,林稚连忙道:“快去排队!”

这种能够祈福听吉祥话、喝免费饮子的活动百利而无一害,市民们都很乐于参加,很快,他们身后排起了长长的队伍。

沈小七扭过头看向身后乌泱泱的男女老少,心有余悸道:“还好我们跑得快,不然只怕要一炷香之后才能排到了。”

“多亏了小郎君提醒。”阿蓝赞同。

前面排队的善男信女一个个执起盛满糖水的木勺,虔诚地朝佛像淋去,沐浴过浴佛水的铜身佛像在水中熠熠生辉。

一个接一个,须臾,到了林稚。

他同样拿起木勺,浇了一勺糖水。面前的佛像栩栩如生,慈眉善目地望着他。

林稚微微弯腰,鞠了一躬。

看到他的动作,手持佛珠的祝僧忽然道:“愿三宝保佑施主吉祥如意,姻缘圆满。”

林稚笑着道了声“多谢圣僧”,心里却想:“吉祥如意自然是好,至于姻缘圆满……还是算了。”

上辈子的他一心扑在学习上,尽管经常被人调侃“校草不谈恋爱简直是浪费资源”,也依然没生出半点谈恋爱的想法。

这辈子更省事,开局就是罪臣之子,直接省去了操心婚姻大事的烦恼。

还是不要给哪个姑娘添麻烦了。

已经打定主意不婚不育的林稚带着浴佛完毕的三人,一同迈进相国寺内。

浴佛节当天,相国寺会为施主准备午食和暮食——当然,都是素斋。

大宋朝的素斋和普通素斋有所不同,大多是仿荤素菜,比如用土豆做成的红烧肘子,用鲜藕做成的糖醋排骨,用油豆皮和藕粉做成的火腿,用紫菜和木耳做成的海参……

素鸡素鸭素海鲜,应有尽有,花样繁多。

都是年轻人,这半日又是买东西又是浴佛地逛下来,早已饿得饥肠辘辘,四人不约而同地在素斋会上寻了处食案坐下。

林稚边坐下边道:“你们随便点,今日我请客。”

阿蓝和阿青闻言对视一眼,“小郎君,还是让我们来吧。”

最后还是沈小七终结了比赛:“我请!让我请!谁拦我跟谁急!”

阿蓝和阿青只好“忍痛割爱”。

不多时便有个和尚模样的店小二过来,看着年岁不大,“这是食单,各位施主请过目。”

“多谢。”林稚接过菜单,扫了几眼,只点了道假蚬子,接着又把菜单递到阿蓝和阿青手中。

阿蓝阿青可没他那么善良,假鳖羹、假河豚、炸骨头、玉灌肺,一连串地点下去,凡是听起来价贵的菜全被点了个遍。

名字起得再花哨,到底也都是素菜,能贵到哪里去?

沈小七轻哼一声,并不真的生气,对他二人恶作剧的行为表示不屑一顾,“你们两个也就是托了阿郎的福,平常我才不会给你们买好吃的呢,哼!”

林稚单手托腮,看着他们小学生吵架似的架势,轻轻笑了笑。

小和尚接到大单,忙不迭地拿着食单跑去庖厨了。

先上来的是假鳖羹,也就是素甲鱼。

大大的瓷盘上趴着一只酱油色“甲鱼”,光滑油亮,栩栩如生,香气扑鼻,看不出是用什么素菜做的。

林稚用筷子夹下一块“甲鱼腿”,放入口中慢慢品尝,口感丰腴,鲜滑爽口,感觉像是吃到了真正的甲鱼肉。

他开口问道:“这是用什么菜做的?”

小和尚双手合十:“这道假鳖羹乃冬菇制作而成。”

不说别的,光是这么大的整块冬菇就很难找到了,沈小七讶然:“厉害啊!”

阿青和阿蓝也同样赞不绝口。

接着又上了几道假燕窝、假鱼翅、清蒸蟹粉,外形和口感均是和真正的荤菜别无二致,问了问,分别是用萝卜丝、玉兰笋和胡萝卜泥制成的,真真是足够以假乱真。

“素菜的价钱吃到荤菜的味道,这钱花得值。”觉得捡到了大便宜的沈小七边吃边评价。

这时阿青忽然开口:“小郎君有没有考虑过,在食店也添置一些仿荤菜?”

林稚略一思忖,认为他说得在理。

从前不乏有信佛的客人路过食店,颇为惋惜地留下一句“可惜我只吃素”便离开了。

他转身看了看,素斋会面积不大,但里面坐满了人——仿荤素菜,未尝不是一个良好的商机。

他微微挑眉看向阿青,“可以啊阿青,很有经商头脑嘛。”

“不过是在小郎君身边耳濡目染而已。”阿蓝笑道。

吃饱喝足,几个人来到佛

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