吗？”

“怎么我看着，还挺简单的。”

没等朴智贤回神，他直接甩出了答案：

“斑叶马郁兰——这种香草，味道特别冲，配上金枪鱼，能把鱼肉的鲜味往上拔一截。

干过的叶子比新鲜的还多点回甘，刚好能压住腥气和苦味。”

“斑、斑叶马郁兰？”

朴智贤像被雷劈中，整个人愣在原地。

脑子“轰”地炸开，一片雪亮！

斑叶马郁兰！

对啊，怎么忘了这玩意儿！

这香料香气浓烈，泡茶行，烧烤行，炖肉煎牛排也行，连做披萨和意面都能提香。

正因为它常出现在不带苦味的菜里，所以没人注意到它还有去苦的功效。